Infografik Wann Mengenangaben von Zutaten fehlen dürfen In Zutatenlisten auf Lebensmitteln fehlen häufig konkrete Mengenangaben. Bei Verbraucher:innen sorgt das für Verwirrung. Welche Regeln und Ausnahmen es bei der Mengenkennzeichnung gibt, erfahren Sie im Video. mehr
Produktmeldungen Schlau durch Limonade: Fragwürdige Gesundheitsaussagen zur „OeLemonade“ Mit Schlagworten wie „Darm-Schlau“ wirbt die Brauerei Oettinger für ihre ballaststoffangereicherte Limonade. Die beworbenen Wirkungen sind aus der Luft gegriffen. Die Firma sagt umfangreiche Änderungen zu. mehr
News Erfolgreich abgemahnt: Anbieter verspricht Namensänderung seiner „Gewürze“ Erfolgreich abgemahnt: Anbieter verspricht Namensänderung seiner „Gewürze“ Die Firma MainTea GmbH bietet über 30 Produkte zum Würzen als „Gewürz“ an. Doch bei den meisten Produkten handelt es sich um Gewürzzubereitungen mit Salz oder Zucker. mehr
Produktmeldungen Keine Erdnüsse in der „Sauce Erdnuss“ von Maggi In der Maggi Würzpaste fehlt die für eine Erdnusssoße charakteristische Zutat Erdnuss. mehr
Produktmeldungen „Gewürze“ der Marke „Besser im Glas“ enthalten unerwartet Salz, Zucker & Co Die Firma MainTea bietet über 30 Produkte zum Würzen als „Gewürz“ an. Die meisten sind Gewürzzubereitungen, die bis zu 40 Prozent andere Zutaten enthalten. Die Firma hat nun Änderungen zugesichert. mehr
Fragen & Antworten Was ist Süßkraut in der Zutatenliste von Tee? Was ist Süßkraut in der Zutatenliste von Tee? Ich habe einen Tee gekauft. Neben Früchten wie Hibiskus und Äpfeln sowie Gewürzen steht auch „Süßkraut“ im Zutatenverzeichnis. Was ist das für eine Zutat? mehr
Produktmeldungen Der „Original Salzwedeler Baumkuchen“ enthält deutlich mehr Zutaten als lediglich Eier, Butter, Zucker und Mehl Der „Königliche Salzwedeler Baumkuchen“ soll nur aus vier Zutaten bestehen „- mehr nicht“. Das stimmt nicht. Außerdem bleibt unklar, ob die Hülle die beworbene Schokolade enthält. mehr
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