Infografik Wann Mengenangaben von Zutaten fehlen dürfen In Zutatenlisten auf Lebensmitteln fehlen häufig konkrete Mengenangaben. Bei Verbraucher:innen sorgt das für Verwirrung. Welche Regeln und Ausnahmen es bei der Mengenkennzeichnung gibt, erfahren Sie im Video. mehr
Produktmeldungen Neuer Produktname „Joghurt Bircher Müsli“ passt nun zur Zusammensetzung Änderung: Der Produktname„Weideglück Bircher Müsli“ versprach einen Brei aus Haferflocken, Obst, Nüssen und Milch. Tatsächlich besteht der Inhalt jedoch aus Joghurt mit elf Prozent Müsli-Zubereitung. mehr
Produktmeldungen Angaben zum Fruchtgehalt in „Beerenschorle“ nun eindeutig Änderung: Der Hersteller hat die Angabe des Gesamtfruchtgehaltes bei „Wiesenkiez Bio Beerenschorle“ korrigiert. mehr
Produktmeldungen Blau gefärbter Aufstrich soll mehr Aroma als Apfel enthalten Die Zutatenliste von „Karls Monstertraum“ zeigt ein einziges Durcheinander und der blaue Farbstoff hat in einem Fruchtaufstrich nichts zu suchen. mehr
Produktmeldungen Trotz Weichkäsefüllung als vegan gekennzeichnet Die Teigrollen „Öz Yufka Sarma Böregi“ enthalten mit Käse eine tierische Zutat und können nicht vegan sein. mehr
Informationen Erlaubt: Käse – ohne Zutatenliste Erlaubt: Käse – ohne Zutatenliste Laut Lebensmittelinformationsverordnung zählt Käse zu den wenigen Lebensmitteln, die ohne Zutatenliste im Verkauf sein dürfen. mehr
Produktmeldungen Die Werbung „ideal für Ernährungsbewusste“ passt nicht Die „ESN Designer Bar Proteinriegel“ enthalten Süßstoffe und Zuckeraustauschstoffe anstelle von Zucker. Das macht sie noch lange nicht zu einem idealen Lebensmittel für Ernährungsbewusste. mehr
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