Infografik Wann Mengenangaben von Zutaten fehlen dürfen In Zutatenlisten auf Lebensmitteln fehlen häufig konkrete Mengenangaben. Bei Verbraucher:innen sorgt das für Verwirrung. Welche Regeln und Ausnahmen es bei der Mengenkennzeichnung gibt, erfahren Sie im Video. mehr
Produktmeldungen Werbung für Tonka als Zutat, aber keine Mengenangabe Der Name „Mandel Tonka Creme“ lässt eine andere Zusammensetzung erwarten. Im Glas stecken nur 22 Prozent Mandeln und ein Hauch Tonkabohne als Gewürz. mehr
Produktmeldungen Hinweis auf Koffein soll zukünftig auf der Schauseite stehen Änderung: Das vegane Smoothiepulver „Volksshake Morgenkraft“ enthält pro Portion so viel Koffein wie eine Tasse Kaffee. Das war bisher nur im Kleingedruckten auf der Rückseite zu erkennen. mehr
Fragen & Antworten Muss Vanillesirup echte Vanille enthalten? Muss Vanillesirup echte Vanille enthalten? Ich habe einen Vanillesirup gekauft, der mit „Vanille aus Madagaskar“ beworben wird. Er enthält aber keine echte Vanille. Darf ein Sirup Vanillesirup heißen, wenn er nur Aroma enthält? mehr
Fragen & Antworten Mandarinen mit Pyrimethanil und Fludioxonil Mandarinen mit Pyrimethanil und Fludioxonil Ich habe Mandarinen gekauft, auf denen steht „konserviert mit Pyrimethanil, Azoxystrobin, Fludioxonil und Thiabendazol“. Was sind das für Stoffe? mehr
Produktmeldungen Minimenge Mandel im Alpro Mandeldrink Der Mandeldrink von Alpro enthält unerwartet wenig Mandeln. Die Gestaltung der Schauseite lässt jedenfalls einen höheren Anteil der beworbenen Zutat erwarten. mehr
Produktmeldungen Kichererbsen beworben, aber hauptsächlich Linsen enthalten Die „Poppadom Kichererbsen Chips Tom Yum Style“ bestehen unerwartet überwiegend aus Linsen. Kichererbsen machen nur 14 Prozent aus. mehr
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