Infografik Wann Mengenangaben von Zutaten fehlen dürfen In Zutatenlisten auf Lebensmitteln fehlen häufig konkrete Mengenangaben. Bei Verbraucher:innen sorgt das für Verwirrung. Welche Regeln und Ausnahmen es bei der Mengenkennzeichnung gibt, erfahren Sie im Video. mehr
Produktmeldungen Mövenpick Schwarzwälder Kirscheis Änderung: Das Unternehmen ergänzt auf der Rückseite einen Hinweis auf den enthaltenen Alkohol. mehr
Produktmeldungen Ferrero Küsschen Mandel Im „Mandel-Küsschen“ steckt eine Haselnuss. Mandeln sind nur fein verarbeitet in der Füllung enthalten. mehr
Produktmeldungen Wiltmann Peperoni Salami Änderung: Wiltmann listet nun auch Peperoni im Zutatenverzeichnis der „Peperoni Salami“ auf, allerdings ohne Mengenangabe. mehr
Produktmeldungen Gourmet Bembel Händkäs Änderung: Das Unternehmen etikettiert seinen Handkäs neu mit den Pflichtangaben für Lebensmittel wie Bezeichnung, Zutatenliste & Co. mehr
Produktmeldungen Angebot Dr. Wolz Vitalkomplex Änderung: Die Firma weist nun auf den Zusatz von Vitaminen und Mineralstoffen hin. mehr
Produktmeldungen Steinhaus Trüffel-Ricotta-Tortelli Die "Trüffel-Ricotta-Tortelli" enthalten kaum Trüffel und zusätzlich Aroma. mehr
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