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Produktmeldungen Kräutertee „Honig-Salbei“ von Rossmann enthält mehr Minze als Salbei Der Name „Honig-Salbei“ und die Abbildungen lassen keinen aromatisierten Tee mit weiteren Kräutern wie Pfefferminze und Krauseminze erwarten. Nur zu einem Viertel steckt Salbei in der „Komposition“. mehr
Informationen Vanille und Vanillin sind nicht dasselbe Vanille und Vanillin sind nicht dasselbe Nicht nur bei der industriellen Lebensmittelherstellung, sondern auch im Privathaushalt werden Aromen eingesetzt, beispielsweise Vanillearomen beim Backen von Kuchen und Weihnachtsplätzchen. mehr
Produktmeldungen Angebot All Stars Isowhey Pure Protein Drink Die prominente Angabe „30 Gramm“ bezieht sich auf die gesamte Flasche und vermittelt dadurch einen höheren Proteingehalt. mehr
Hintergrund: Herstellung von Surimi Hintergrund: Herstellung von Surimi Bei Surimi handelt es sich um isoliertes Fischmuskeleiweiß. Es wird in mehreren Arbeitsschritten gewonnen und anschließend zu Surimiprodukten verarbeitet: mehr
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