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Eigene Studien Hinweise „Rein“ und „pur“ wecken Erwartungen Hinweise „Rein“ und „pur“ wecken Erwartungen Eine Studie im Auftrag von Lebensmittelklarheit zeigt, dass Hinweise wie „100 %“, „rein“ und „pur“ bei Verbrauchern Erwartungen wecken und die Zahlungsbereitschaft steigern. (14.08.2019) mehr
Fragen & Antworten Stevia-Tabs ohne Zusatzstoffe Stevia-Tabs ohne Zusatzstoffe Ich möchte auf Zusatzstoffe verzichten. Daher meine Frage: Gibt es Stevia-Tabs ohne Zusatzstoffe? mehr
Fragen & Antworten Nussanteil in Oblatenlebkuchen Nussanteil in Oblatenlebkuchen Dürfen Lebkuchen „Feine Nürnberger Oblaten-Lebkuchen“ heißen, wenn die Menge der Ölsamen im Zutatenverzeichnis mit 11 Prozent angegeben ist? mehr
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