Der Anbieter hat „Honig“ inzwischen aus dem Produktnamen entfernt. Die Cantuccini erhalten ihre Süße jetzt ausschließlich durch Rohrohrzucker.
Der Zusatz "Mandeln und Honig" erweckt den Anschein, dass die Cantuccini mit Honig gesüßt wurden, tatsächlich rangiert der Rohrohrzucker auf der Zutatenliste an 2. Stelle, und ganze 2 % sind Honig.
Verbraucherin aus Winsen vom 04.06.2020
Kurzfassung:
Mandeln und Honig führen zum charakteristischen Geschmack unserer Cantuccini. Sie werden gebacken und zusätzlich geröstet. Unser Verfahren lässt eine Verwendung von Honig zum Süßen nicht zu. Honig verändert die Konsistenz und das Bräunungsverhalten extrem. Er ist genau richtig dosiert, wenn er abrundet, das Aroma der Mandeln aber nicht überdeckt. Wir arbeiten ohne zugesetztes Aroma.
Der Hersteller hat Lebensmittelklarheit mitgeteilt, dass die „Cantuccini mit Mandeln“ bereits im Handel sind. „Honig“ ist nun nicht mehr Teil des Produktnamens.