News Neue Gentechnik in Lebensmitteln ab 2028 ohne Kennzeichnung Neue Gentechnik in Lebensmitteln ab 2028 ohne Kennzeichnung Nun hat auch das EU-Parlament zugestimmt: Pflanzen, die mit neuen genomischen Verfahren (NGT) gezüchtet wurden, müssen in Lebensmitteln nicht mehr gekennzeichnet werden. mehr
Fragen & Antworten Was bedeutet DE-ÖKO-001? Was bedeutet DE-ÖKO-001? Was verbirgt sich hinter dieser Angabe? Wie kann ich die Herkunft meines Lebensmittels anhand solcher Schlüssel nachvollziehen? mehr
Produktmeldungen Als „deutlich nachhaltiger“ beworben, aber Erläuterungen dazu fehlen Das Getränk „Precision Made Better“ soll eine „Milchalternative“ sein, „viel weniger Milch“ benötigen und „deutlich nachhaltiger“ sein. Die Versprechen werfen Fragen auf, Antworten bleiben die Anbieter schuldig. mehr
Fragen & Antworten Haben Milchkühe bei Haltungsform 3 Weidezugang? Haben Milchkühe bei Haltungsform 3 Weidezugang oder nicht? Auf einer Milchverpackung einer "Bergbauernmilch" ist eine Kuh auf Bergwiesen abgebildet, wobei nur Haltungsform 3, und damit Stallhaltung im Frischluftstall vorliegt. Ist das nicht täuschend? mehr
Produktmeldungen Werbung für „Immun Loges“ von Dr. Loges verspricht Schutz vor Infekten Die Aussagen zu „ImmunLoges“ zielen auf positive Wirkungen auf das Immunsystem ab, speziell bei „nachlassender Abwehrleistung“. Das kann ein Nahrungsergänzungsmittel nicht leisten. mehr
Produktmeldungen Wurst bewirbt Kräuter aus der Region, die Menge bleibt unklar Die „Meraner Bio Kräuterwurzn“ von Galloni werben prominent mit Kräutern aus der Region, obwohl in der Zutatenliste nur zwei Prozent nicht näher bezeichnete Gewürze auftauchen. mehr
Informationen Stall oder Weide? Kennzeichnung der Tierhaltung soll Klarheit bringen Stall oder Weide? Die Kennzeichnung der Tierhaltung soll Klarheit bringen Der Start der gesetzlichen Pflicht zur Kennzeichnung der Haltungsform wurde erneut verschoben. Ab wann Verbraucher:innen zuverlässig erkennen können, wie das Tier gehalten wurde, von dem ihr Fleisch stammt. mehr
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