Was bedeutet DE-ÖKO-001?
Frage
Was verbirgt sich hinter der Angabe DE-ÖKO-001? Haben Sie da auf Ihrer Seite eine Übersicht? Was verbirgt sich dahinter? Wie kann ich die Herkunft meines Lebensmittels anhand solcher Schlüssel nachvollziehen?
Antwort
Bei dem Code DE-ÖKO-001 handelt es sich um die Nummer einer Öko-Kontrollstelle. Der Code dient nicht der Herkunftsinformation. Verbraucher:innen können anhand der Schlüssel keine Rückschlüsse auf die Herkunft der Rohstoffe ziehen.
Die Nummer DE-ÖKO-001 steht für die Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH in Nürnberg. Eine Liste sämtlicher Öko-Kontrollstellen finden Sie bei der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE). Die privaten Kontrollstellen überwachen und überprüfen die Einhaltung der EU-Öko-Verordnung direkt vor Ort bei den Betrieben und Unternehmen. Jede Kontrollstelle hat eine bundesweit gültige Kontrollstellennummer, die auf den Bio-Lebensmitteln in Form einer Codenummer zu finden ist.
Unter „Weitere Informationen auf externen Seiten“ finden Sie eine Liste der in Deutschland zugelassenen Öko-Kontrollstellen.
Anhand der Öko-Kontrollstelle erfahren Sie aber weder das Ursprungsland der Rohwaren noch die Herkunft eines Lebensmittels. Bei Bio-Lebensmitteln muss der Ursprung der Rohstoffe jedoch in Verbindung mit dem Bio-Siegel und der Kontrollstellennummer wie folgt angegeben werden:
- der Name des Landes oder einer Region, wenn alle Rohstoffe aus diesem Land oder dieser Region stammen
- „EU-Landwirtschaft“, wenn die landwirtschaftlichen Rohstoffe in der EU erzeugt wurden
- „Nicht-EU-Landwirtschaft“, wenn sie in Drittländern erzeugt wurden und
- „EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft“, wenn sie zum Teil in der Union und zum Teil in einem Drittland erzeugt wurden.
Die wenig informative Kennzeichnung „EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft“ gilt ab einem Anteil von fünf Prozent der Zutaten aus Nicht-EU-Ländern. Sie ist deshalb auf vielen verarbeiteten Bio-Lebensmitteln zu finden. Aus Sicht von Lebensmittelklarheit ist diese Kennzeichnungsregelung daher unbefriedigend gelöst.
Hinweis: Unsere Kurzmeldungen geben grundsätzlich den Stand zum Zeitpunkt der Veröffentlichung wieder. Sie werden in der Regel nicht aktualisiert.
Der leichtsprachliche Text wurde übersetzt von:
Isabella von Luxburg,
luxburg@leichtzulesen.org,
www.leichtzulesen.org,
Mitglied im Netzwerk Leichte Sprache e.V.
Der Text wurde geprüft durch die Prüflesegruppe:
Menschen mit Lernschwierigkeiten Zentrum Leichte Sprache Allgäu,
https://www.kjf-augsburg.de/angebote-leistungen/weitere-angebote/zentrum-leichte-sprache/
Haben Sie auch eine Frage? Unsere Redaktion antwortet.





Kommentare
Ich habe es jetzt dreimal gelesen und war auf der Kiwa-Seite. Es finden sich keinerlei Erklärungen, was dem Siegel jetzt en detail zugrunde liegt: Haltung, Tierwohl, Düngung, Flächen, Verdienst, was auch immer. Statt dessen viel Text (vielleicht um Nichts?). Und warum vergibt eine GmbH ein Ökosiegel ...? Man vergleiche Mal mit "Du bist hier der Chef" ... Mir fehlt hier die Transparenz
Dieser Artikel beantwortet nur die Frage, wofür der Code auf dem Siegel steht. Weitere Infos zum Siegel selbst (inkl. einer Einschätzung der Verbraucherzentrale) finden Sie hier: https://www.lebensmittelklarheit.de/informationen/eu-logo-und-herkunfts…
Die genauen Inhalte der EU-Öko-Verordnung werden dort aber nicht gelistet.
Die Kriterien der EU-Öko-Verordnung haben wir in folgendem Artikel erklärt:
https://www.lebensmittelklarheit.de/informationen/wo-bio-draufsteht-muss-bio-drin-sein
Das wusste ich nicht - woher erfahre ich denn dann, wo das Produkt hergestellt wurde?
Leider erfahren Sie bei vielen Lebensmitteln nicht die Herkunft. Bei welchen Lebensmitteln Sie Herkunftsangaben finden und bei welchen nicht, erklären wir in folgenden Artikeln:
https://www.lebensmittelklarheit.de/fragen-antworten/herkunft-von-bio-lebensmitteln
https://www.lebensmittelklarheit.de/informationen/herkunftsangaben-auf-lebensmitteln
/informationen/hersteller-von-lebensmitteln-oft-nicht-zu-erfahren
Neuen Kommentar hinzufügen