Wissen Alle Inhalte auf einen Blick Stand: Pfadnavigation Startseite > Alle Inhalte auf einen Blick Alle Inhalte auf einen Blick Ergebnisse Filtern: Zielgruppe Allergiker Babys + Kinder Figur- & Gesundheitsbewusste Sportler Umweltbewusste Vegetarier Lebensmittel Getränke Getreide und Backwaren Milch und Milchprodukte Fleisch und Wurst Fisch Eier Gemüse, Obst, Nüsse und Saaten Fette und Öle Zucker und Süßungsmittel Snacks und Süßigkeiten Fertiggerichte Milch- und Fleischersatz Suppen und Soßen Nahrungsergänzungsmittel Speziallebensmittel Podcast Kennzeichnungslücken beim Alkohol: Nicht alles steht drauf Rita Rausch von der Verbraucherzentrale Rheinland Pfalz erklärt, warum auf alkoholischen Getränken oft weder Zutatenliste noch Nährwerttabelle zu finden sind und was Angaben wie "alkoholfrei", und "0,0% Alkohol" auf Getränken eigentlich bedeuten. mehr Produktmeldungen Yfood® Trinkmahlzeit Beide Flaschen sollen eine „vollwertige, ausgewogene Trinkmahlzeit“ enthalten: Doch die kleinere 330-Milliliter-Flasche liefert wohl nur eine Zwischenmahlzeit. mehr Produktmeldungen Ostmann Zimt gemahlen Die „feine Zimt-Komposition“ besteht aus den Sorten Cassia und Ceylon, es gibt jedoch keine Mengenangaben für die einzelnen Zimtsorten. mehr Fragen & Antworten Unterschied zwischen Kaffee und Kaffee-Extrakt Unterschied zwischen Kaffee und Kaffee-Extrakt In Milchmischgetränken sehe ich manchmal die Zutat „Kaffee“ und manchmal „Kaffeeextrakt“. Sind die Begriffe klar definiert und was ist der Unterschied? mehr Produktmeldungen Edeka verzichtet zukünftig auf Regionalitätshinweis Änderung: Die Werbung „genial regional“ passte nicht zur „Bayerischen Jungen Ente“, die in Sachsen-Anhalt geschlachtet wurde. mehr Informationen EU-Lebensmittelinformationsverordnung: grundsätzliche Regelungen EU-Lebensmittelinformationsverordnung: grundsätzliche Regelungen Viele Fragen rund um die Kennzeichnung auf Lebensmitteln lassen sich mit Hilfe einer einzigen Verordnung klären, der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV). mehr Mehr laden
Podcast Kennzeichnungslücken beim Alkohol: Nicht alles steht drauf Rita Rausch von der Verbraucherzentrale Rheinland Pfalz erklärt, warum auf alkoholischen Getränken oft weder Zutatenliste noch Nährwerttabelle zu finden sind und was Angaben wie "alkoholfrei", und "0,0% Alkohol" auf Getränken eigentlich bedeuten. mehr
Produktmeldungen Yfood® Trinkmahlzeit Beide Flaschen sollen eine „vollwertige, ausgewogene Trinkmahlzeit“ enthalten: Doch die kleinere 330-Milliliter-Flasche liefert wohl nur eine Zwischenmahlzeit. mehr
Produktmeldungen Ostmann Zimt gemahlen Die „feine Zimt-Komposition“ besteht aus den Sorten Cassia und Ceylon, es gibt jedoch keine Mengenangaben für die einzelnen Zimtsorten. mehr
Fragen & Antworten Unterschied zwischen Kaffee und Kaffee-Extrakt Unterschied zwischen Kaffee und Kaffee-Extrakt In Milchmischgetränken sehe ich manchmal die Zutat „Kaffee“ und manchmal „Kaffeeextrakt“. Sind die Begriffe klar definiert und was ist der Unterschied? mehr
Produktmeldungen Edeka verzichtet zukünftig auf Regionalitätshinweis Änderung: Die Werbung „genial regional“ passte nicht zur „Bayerischen Jungen Ente“, die in Sachsen-Anhalt geschlachtet wurde. mehr
Informationen EU-Lebensmittelinformationsverordnung: grundsätzliche Regelungen EU-Lebensmittelinformationsverordnung: grundsätzliche Regelungen Viele Fragen rund um die Kennzeichnung auf Lebensmitteln lassen sich mit Hilfe einer einzigen Verordnung klären, der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV). mehr