Wissen Alle aktuellen Inhalte Stand: Pfadnavigation Startseite > Alle aktuellen Inhalte Quelle: kasto - 123rf.comAlle aktuellen Inhalte Ergebnisse Filtern: Zielgruppe Allergiker Babys + Kinder Figur- & Gesundheitsbewusste Sportler Umweltbewusste Vegetarier Lebensmittel Getränke Getreide und Backwaren Milch und Milchprodukte Fleisch und Wurst Fisch Eier Gemüse, Obst, Nüsse und Saaten Fette und Öle Zucker und Süßungsmittel Snacks und Süßigkeiten Fertiggerichte Milch- und Fleischersatz Suppen und Soßen Nahrungsergänzungsmittel Speziallebensmittel Produktmeldungen „Wanuka“-Honig: Auffällige Nähe zur Aufmachung von Manuka-Honig Der Name, der Hinweis „Premium“, die Gestaltung des Etiketts und nicht zuletzt der hohe Preis rücken den Honig in die Nähe eines Manuka-Honigs, was nicht gerechtfertigt ist. Es handelt sich um gewöhnlichen Honig aus Wanne-Eickel. mehr News Neue EU-Regeln: „Klimaneutral“-Werbung jetzt stärker reguliert Neue EU-Regeln: „Klimaneutral“-Werbung jetzt stärker reguliert Ab Ende September dürfen Firmen ihre Produkte nicht mehr mit allgemeinen Umweltaussagen wie „klimaneutral“ bewerben, ohne diese detailliert zu belegen. Das sind die neuen Regeln. mehr Quelle: gingagi-123rf.com Fragen & Antworten Margarine als „gut fürs Herz“ beworben – ist das zulässig? Margarine als „gut fürs Herz“ beworben – ist das zulässig? Auf der fettreduzierten Margarine einer bekannten Marke steht ein Hinweis „gut für das Herz“. Ist das erlaubt? mehr Produktmeldungen Als „Vitaminwasser“ beworbenes Getränk enthält viel Zucker Die Firma Watez betont in der Werbung die „wertvollen Vitamine“ für ihr Getränk. Dass auch Zucker im Wasser steckt, steht nur im Zutatenverzeichnis nicht. mehr Quelle: joseantona-123rf.com Fragen & Antworten Was heißt „mild gesalzen“ auf Pistazien? Was heißt „mild gesalzen“ auf Pistazien? Ich habe kürzlich „mild gesalzene“ Pistazien gekauft. Tatsächlich schmecken sie aber total salzig – sie enthalten 2,5 Gramm Salz pro 100 Gramm. Wie ist denn „normal gesalzen“ oder „mild gesalzen“ definiert? mehr Quelle: belchonok-123rf.com Informationen Aromastoffe: viel Geschmack, weniger natürliche Zutaten Aromastoffe: viel Geschmack, weniger natürliche Zutaten Ob in Beerenmüsli, Vanillepudding oder Senfsauce: In vielen Lebensmitteln stecken Aromastoffe. Erfahren Sie hier, was hinter den verschiedenen Aromabegriffen steckt. mehr Mehr laden
Produktmeldungen „Wanuka“-Honig: Auffällige Nähe zur Aufmachung von Manuka-Honig Der Name, der Hinweis „Premium“, die Gestaltung des Etiketts und nicht zuletzt der hohe Preis rücken den Honig in die Nähe eines Manuka-Honigs, was nicht gerechtfertigt ist. Es handelt sich um gewöhnlichen Honig aus Wanne-Eickel. mehr
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