Infografik Versteckter Alkohol in Lebensmitteln Ob die Packung Milchbrötchen, der Fertigkuchen oder die Cocktail-Sauce: Zahlreiche Lebensmittel enthalten Alkohol, bei denen man das gar nicht vermuten würde. mehr
Produktmeldungen Online-Angebot Spermidin aus Weizenkeimen Vom Achterhof bewirbt in seinem Shop gemahlene Weizenkeime als „Spermidin aus Weizenkeimen“. mehr
Fragen & Antworten Mengenkennzeichnung bei Mayonnaise Mengenkennzeichnung bei Mayonnaise Muss auf Mayonnaise die Zutat Ei mengenmäßig (QUID) angegeben werden? Verbraucher:innen erwarten dort ja eine bestimmte Zusammensetzung. mehr
Produktmeldungen Ehrmann Almighurt Erdbeere-Limette-Mascarpone Der Joghurt enthält gerade mal 0,4 Prozent Mascarpone in Pulverform. mehr
Produktmeldungen Mondo Italiano Original Italienisches Tiramisu Die Werbung „nach Original italienischem Rezept“ passt nicht zum Angebot für Tiramisu, das kaum Mascarpone als typische Zutat enthält . mehr
Produktmeldungen Schwarzer Johannisbeer Aperitif ist nicht „ohne Zucker“ Änderung: Statt „ohne Zucker“ kennzeichnet der Anbieter Roha Gewürze den Johannisbeer Aperitif jetzt zutreffend mit „Zucker aus der Frucht“. mehr
Produktmeldungen Beeren Crunchy mit Bio-Brombeeren und -Erdbeeren Beeren sind im Produktnamen und in der Abbildung prominent beworben, doch es stecken nur Minimengen an Beeren im Müsli. mehr
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