Infografik Versteckter Alkohol in Lebensmitteln Ob die Packung Milchbrötchen, der Fertigkuchen oder die Cocktail-Sauce: Zahlreiche Lebensmittel enthalten Alkohol, bei denen man das gar nicht vermuten würde. mehr
Produktmeldungen Edeka Zarter Heringssalat mit Rote Bete und Zwiebeln Anteil des Herings ist nicht klar gekennzeichnet mehr
Produktmeldungen Rügenwalder Vegane Teewurst Fein Die Angabe „auf Basis von Erbsen“ passt nicht zur „veganen Teewurst“, wenn die Hauptzutaten Wasser, Rapsöl, Stärke und Sheabutter sind. mehr
Produktmeldungen Pure Raw Magic Blue Außer der färbenden Zutat Spirulina-Mikroalge enthält das Pulver auch Apfel und unerwartet viel Zucker laut Nährwerttabelle. mehr
Produktmeldungen Werbung „natürlich ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe“ Laut Gerichtsurteil: Trotz geschmacksverstärkender Zutaten wie Hefeextrakt und Aroma in der Knorr Feinschmecker Tomaten Suppe Toscana ist die Werbung erlaubt. mehr
Produktmeldungen Ruf Bio Agar Agar Das Geliermittel besteht nur zu 30 Prozent aus der gelierenden Substanz Agar-Agar und zu 70 Prozent aus Maltodextrin. mehr
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