Infografik Wann Mengenangaben von Zutaten fehlen dürfen In Zutatenlisten auf Lebensmitteln fehlen häufig konkrete Mengenangaben. Bei Verbraucher:innen sorgt das für Verwirrung. Welche Regeln und Ausnahmen es bei der Mengenkennzeichnung gibt, erfahren Sie im Video. mehr
Produktmeldungen Golden Toast Dinkel Harmonie Sandwich Trotz gleicher Aufmachung enthält die große Packung Dinkelbrot unerwartet Alkohol als Zutat. mehr
Produktmeldungen Tessiner Senfsauce, Beispiel Fruchtart Birne Statt Senf enthält die Sauce einen Aromastoff aus Senf zur Geschmacksgebung. mehr
Produktmeldungen Schlossküche Eier-Salat mit Champignons und Spargel Champignons sind in der Bezeichnung genannt und abgebildet, doch es steckt nur eine winzige Menge Pilze im Salat. mehr
Produktmeldungen Alberts Lupinen Vevapcici Die Aufmachung lässt deutlich mehr als acht Prozent Lupinensamen erwarten. mehr
Produktmeldungen Dr. Oetker Russischer Zupfkuchen Der als traditionell und wie selbst gemacht beworbene Kuchen enthält untypische Zutaten wie Palmfett und Zusatzstoffe. mehr
Produktmeldungen Ostmann Zimt gemahlen Die „feine Zimt-Komposition“ besteht aus den Sorten Cassia und Ceylon, es gibt jedoch keine Mengenangaben für die einzelnen Zimtsorten. mehr
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