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Zutaten und Zusatzstoffe Zuckeralkohole - Süße ohne Reue? Was sorgt eigentlich für die Süße in zahnfreundlichen Kaugummis oder zuckerfreien Bonbons? Was sich hinter Begriffen wie „mehrwertiger Alkohol“ oder „Zuckeraustauschstoff“ verbirgt, erfahren Sie im Video. mehr
Fragen & Antworten Unterschiedliche Kalorienangaben bei Xylit und Erythrit Unterschiedliche Kalorienangaben bei Xylit und Erythrit Wenn ich die Nährwertangaben von Xylit und Erythrit vergleiche, haben sie beide 100 Gramm Kohlenhydrate. Im Kaloriengehalt unterscheiden sie sich aber! Wie kann das sein? mehr
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