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Das ärgert beim Einkauf:
Versprochene Menge ergibt sich nur mit geschrumpftem Teelöffel
Das Bio Gemüsebrühpulver von Aldi soll trotz reduzierter Füllmenge nach wie vor sieben Liter Gemüsebrühe liefern. Das kann bei unveränderter Dosierung mit vier gestrichenen Teelöffeln je Liter nicht hinkommen.
Über diese Aussagen/Bilder ärgern sich Verbraucher:innen.
alt: Aldi GutBio Gemüsebrühe, 140 g; neu: Aldi Bio Gemüsebrühe, 126 g
alt: Zutaten, Aldi GutBio Gemüsebrühe, 140 g; neu: Aldi Bio Gemüsebrühe, 126 g
alt: Zubereitung, Aldi GutBio Gemüsebrühe, 140 g; neu: Aldi Bio Gemüsebrühe, 126 g
Zusammenfassung
Die Herstellerfirma Hügli hat die Füllmenge der Gemüsebrühe Bio-Eigenmarke von Aldi von 140 auf 126 Gramm geschrumpft. Ein Hinweis auf die verringerte Menge fehlt. Die aus dem Pulver herzustellende Menge an Gemüsebrühe gibt der Anbieter unverändert mit „7 Liter“ an. Auch für die Zubereitung sollen weiterhin „2 gestrichene Teelöffel je halben Liter“ verwendet werden. Lediglich die Menge, die ein gestrichener Teelöffel fassen soll, ist von 10 auf 9 Gramm gesunken.
Es geht an der Realität vorbei, denn die Kund:innen werden die Brühe gemäß der Anleitung genauso dosieren wie vorher und erhalten dann weniger Brühe.
Die Firma Hügli sollte nicht mit der gleichen Ergiebigkeit werben, wenn diese unter praktischen Bedingungen nicht erzielt wird. Sie sollte bei der Dosierung von derselben Löffelgröße ausgehen wie zuvor und auf die verringerte Füllmenge hinweisen.
Beschwerde
Aldi Süd hat seit einiger Zeit ein neues kleineres Format für seine Instantsuppen, z. B. Gemüsebrühe" von "Gutbio". Alte und neue Variante versprechen "ergibt 7 Liter". Die alte Variante kann das mit 140 g, die neue Variante benötigt nur 126 g. Auf beiden Verpackungen wird die Dosierung mit "2 gestrichene Teelöffel für ½ Liter angegeben. Auf der alten Verpackung ergeben 2 TL 10 g, auf der neuen ergeben 2 TL nur 9 g. Bin ich da der Einzige dem das wie ein Nepp vorkommt? Ich finde das eine unlautere Preiserhöhung durch Reduktion des Inhaltes unter Vortäuschung eines gleichbleibenden Ergebnisses. Ich habe noch keinen optimierten Teelöffel gefunden, der zum Produkt mit verkauft wurde.
Verbraucher aus Schwalbach vom 30.09.2025
Einschätzung der Verbraucherzentrale
Die Füllmenge zu reduzieren, aber die Dosierung in Teelöffeln und die beworbene Ergiebigkeit gleich zu lassen, das passt nicht zusammen.
Darum geht’s:
Die Herstellerfirma der Aldi Eigenmarke Bio (zuvor GutBio) hat die Füllmenge der Bio Gemüsebrühe von 140 auf 126 Gramm verringert und füllt das Pulver in ein kleineres Glas ab. Ein zusätzlicher Hinweis auf die verringerte Menge fehlt auf der neuen Variante. Gleichzeitig ist der Gemüseanteil von 10,8 auf 13 Prozent gestiegen.
Unterhalb des Produktnamens steht auf beiden Gläsern „Ergibt 7 Liter“. Die Zubereitungsanweisung auf der Rückseite lautet statt „10 g (2 gestrichene Teelöffel) in ½ Liter sprudelnd kochendem Wasser auflösen“ nun „9 g (ca. 2 gestrichene Teelöffel) in ½ Liter …“.
Der Verbraucher hält die Werbung zur gleichen Ergiebigkeit für vorgetäuscht. Er geht von einer Preiserhöhung durch einen geringeren Inhalt aus.
Das ist geregelt:
Informationen über Lebensmittel dürfen nicht täuschen, beispielsweise über die Menge eines Lebensmittels. Das ist ein wesentlicher Grundsatz in der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV).
Die Fertigpackungsverordnung regelt die Angabe der Füllmenge.
Fertigpackungen mit konzentrierten Suppen, Brühen und anderem werden mit dem Volumen der verzehrfertigen Zubereitung in Liter oder Milliliter gekennzeichnet.
So sieht’s die Verbraucherzentrale:
Die Maßeinheit „2 gestrichene Teelöffel“ einmal mit zehn und das andere Mal mit neun Gramm pro Teelöffel zu präzisieren, geht an der Ausstattung und Küchenpraxis der meisten Haushalte vorbei. Da liegt der Verdacht nahe, dass die geänderte Grammzahl lediglich dazu dient, dass rechnerisch die Ergiebigkeit von 7 Litern gleichbleibt. Und vor allem, dass die verringerte Füllmenge nicht jeder Person auffällt. Wer den gleichen Teelöffel zum Abmessen verwendet, bekommt nur 6,3 Liter anstelle von 7 Liter heraus.
Fazit:
Die Firma Hügli sollte nicht mit der gleichen Ergiebigkeit werben, wenn diese unter praktischen Bedingungen nicht erzielt wird. Sie sollte bei der Dosierung von derselben Löffelgröße ausgehen wie zuvor und auf die verringerte Füllmenge hinweisen.
Stellungnahme der Hügli Nahrungsmittel GmbH, Radolfzell
Kurzfassung:
Brühepulver wird in Deutschland nach Ergiebigkeit verkauft, um Vergleichbarkeit zu gewährleisten. Die neuen Gläser ergeben unverändert 7 Liter Gemüsebrühe. Für die Konsumenten entstehen keine Nachteile: Die geringfügig kleinere Einsatzmenge wird geschmacklich durch einen höheren Gemüseanteil kompensiert. Durch die Verpackungsreduktion entstehen weniger Verpackungsabfall und Food Waste.
