Infografik Der verbesserte Nutri-Score: Was sagen die Ampelfarben aus? Der Nutri-Score zeigt auf einen Blick, welches Produkt im Hinblick auf die Nährwerte die bessere Wahl ist. 2024 wurde er wissenschaftlich überarbeitet, so dass er nun genauer ist. mehr
Produktmeldungen Dextro Energy* Zero Calories° Die Werbung mit „zero calories°“ passt nicht zum Produkt und die Nährwertangaben sind insgesamt unverständlich. mehr
Fragen & Antworten Zählt Kochsalzersatz in der Nährwerttabelle zu Salz? Zählt Kochsalzersatz in der Nährwerttabelle zu Salz? Wird Kochsalzersatz wie Kaliumchlorid in der Nährwerttabelle dem Salz zugerechnet oder welche Auswirkungen hat es auf die Nährwerte? mehr
Fragen & Antworten Kennzeichnung von Transfetten Kennzeichnung von Transfetten Warum dürfen Transfette in der EU nicht deklariert werden? Es sollte doch eher eine Pflicht bestehen, diese zu deklarieren! mehr
Fragen & Antworten 5-Kalorien-Nudeln aus Algen 5-Kalorien-Nudeln aus Algen Ich habe „5-Kalorien-Nudeln“ gekauft, die hauptsächlich aus Alginat und Wasser bestehen. Ist es möglich, dass so ein Produkt tatsächlich nur 5 Kilokalorien pro 100 Gramm aufweist? mehr
Fragen & Antworten „Zuckerfreie“ Gemüsebouillon mit Maltodextrin „Zuckerfreie“ Gemüsebouillon mit Maltodextrin Auf einer salzfreien Gemüsebouillon steht auch „zuckerfrei“, obwohl das Produkt als Hauptzutat Maltodextrin enthält. Das ist doch auch ein Zucker, oder? mehr
Produktmeldungen K-Classic Teegetränk Zitronen Geschmack, 50 % kalorienreduziert Das Teegetränk wirbt mit einer Kalorienreduktion von 50 Prozent. Diese Angabe ist jedoch nur schwer verständlich. mehr
Umfrage mitmachenWie gut kennen Sie sich mit Lebensmittelkennzeichnung aus? Hier geht es zur aktuellen Umfrage.
