Infografik Süße Versprechen im Zucker-Check Was erwarten Sie von einem Produkt, das als „weniger süß“ oder „mit der Süße aus Früchten“ angepriesen wird? Vielleicht, dass es weniger Zucker enthält oder gesünder ist? Warum das selten der Fall ist, erfahren Sie in diesem Video. mehr
Fragen & Antworten Brennwert in der Nährwerttabelle Brennwert in der Nährwerttabelle Ist der Brennwert, der auf Lebensmitteln angegeben ist, der physikalische oder der physiologische Brennwert? mehr
Produktmeldungen Angebot „OneK Zunehm Shake“ auf healthymass.de Die beworbenen 1000 Kilokalorien lassen sich nur bei Zubereitung mit Vollmilch und Banane erreichen. mehr
Produktmeldungen Dulano Leichte Geflügelsalami mit pflanzlichem Fett Name und Hinweis „30 % weniger Fett“ lassen ein im Vergleich zu anderen Geflügelsalamis besonders fettarmes Produkt erwarten, doch das ist nicht der Fall. mehr
Fragen & Antworten Nährwertangaben bei Dosenwurst Nährwertangaben bei Dosenwurst Kann es sein, dass eine Wurst mit 78 Prozent Schweinefleisch nur 12 Gramm Eiweiß und 25 Gramm Fett enthält? Ist der Rest Wasser? mehr
Fragen & Antworten Dürfen Anbieter den Nutri-Score einfach weglassen? Dürfen Anbieter den Nutri-Score einfach weglassen? Auf einem veganen Käse war früher der Nutri-Score E angegeben, jetzt fehlt er. Ist es zulässig, dass Hersteller den Nutri-Score weglassen? mehr
News Lebensmittelkennzeichnung: Ihre Meinung zählt! Lebensmittelkennzeichnung: Ihre Meinung zählt! Die Europäische Kommission plant, die EU-Lebensmittelinformationsverordnung zu überarbeiten. Zu vier Themen können Verbraucher:innen sich äußern. mehr
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