News Neue Gentechnik in Lebensmitteln ab 2028 ohne Kennzeichnung Neue Gentechnik in Lebensmitteln ab 2028 ohne Kennzeichnung Nun hat auch das EU-Parlament zugestimmt: Pflanzen, die mit neuen genomischen Verfahren (NGT) gezüchtet wurden, müssen in Lebensmitteln nicht mehr gekennzeichnet werden. mehr
Fragen & Antworten Ist Biomilch immer Weidemilch? Ist Biomilch immer Weidemilch? Laut Öko-Verordnung soll Tieren „nach Möglichkeit“ Weidegang gewährt werden. Ist dann nicht konventionell erzeugte Weidemilch die bessere Wahl? mehr
Produktmeldungen Werbung für Essig-Essenz auf kuehne.de Die Werbung erweckt den Eindruck, der Essig stamme aus biologischer Produktion, doch eine Bio-Zertifizierung ist nicht zu erkennen. mehr
Produktmeldungen Gepa Grand Chocolat Fleur de Sel Zu den 99,5 Prozent fair gehandelten Zutaten zählt Gepa auch die Milch aus Deutschland. Das ist nicht sofort verständlich und erschwert den Vergleich mit anderer fair gehandelter Milchschokolade. mehr
Produktmeldungen Privatmolkerei Bauer bietet „Grünkraft Bauernscheibe“ nicht länger an Die Werbung „100 % recycelbar“ passte nicht zur Verpackung, die aus einem Verbund aus Papier und Folien bestand. mehr
Bio und Nachhaltigkeit Umfrageergebnis: Bio-Hefe und Bio-Honig sind überwiegend bekannt Wir wollten in unserer Umfrage wissen: Welche Bio-Lebensmittel können Sie aktuell und künftig in den Regalen finden? Zur Auswahl standen Bio-Hefe, Bio-Wildschwein, Bio-Wildlachs, Bio-Meersalz und Bio-Honig. mehr
Produktmeldungen Alnatura Goldsirup Die Angaben zur Herkunft der Zuckerrüben und zum Herstellungsland des Goldsirups sind verwirrend. mehr
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