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Produktmeldungen „Fair & Gut Frische Landmilch“ jetzt klar als Pfandflasche zu erkennen Änderung: Die Molkerei Gropper kennzeichnete die Milch gleichzeitig als Pfandflasche und für die Entsorgung im gelben Sack und der Papiertonne. Der Hinweis zur Mülltrennung wurde entfernt. mehr
Produktmeldungen Nicht länger als geeignet für Schwangere, Stillende und Kinder beworben Änderung: Obwohl die „Bruderhahn-Knochenbrühe“ mit Weißwein eine alkoholhaltige Zutat enthält, bewarb die Beyond Food GmbH auf Hof-schaetze.de die Brühe als geeignet für Schwangere und Stillende. mehr
Umfragen Preiselbeeren: Die Mehrheit erwartet wenig Frucht Preiselbeerkonserven enthalten häufig 40 bis 50 Prozent Beeren pro 100 Gramm. Der Rest ist größtenteils Wasser und Zucker. Eine aktuelle Umfrage bei Lebensmittelklarheit zeigt: Knapp ein Drittel der Befragten schätzt den Fruchtanteil realistisch ein. mehr
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Fragen & Antworten Wie erkenne ich, ob einem Joghurt Milchpulver zugesetzt wurde? Wie erkenne ich, ob einem Joghurt Milchpulver zugesetzt wurde? Habe ich eine Möglichkeit herauszufinden, ob sich Milchpulver im Joghurt befindet? Vielleicht durch einen Blick auf die Nährwertangaben? mehr
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