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Fragen & Antworten Woher kommt die Milch für Bergkäse? Woher kommt die Milch für Bergkäse? Muss Milch für die Herstellung von „Bergkäse“ von Kühen stammen, die in den Bergen gehalten und entsprechend im Sommer mir Gras und im Winter mit Heu gefüttert werden? mehr
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