Infografik Wann Mengenangaben von Zutaten fehlen dürfen In Zutatenlisten auf Lebensmitteln fehlen häufig konkrete Mengenangaben. Bei Verbraucher:innen sorgt das für Verwirrung. Welche Regeln und Ausnahmen es bei der Mengenkennzeichnung gibt, erfahren Sie im Video. mehr
Produktmeldungen Ja! Chili con Carne mit Schweinefleisch Abbildung lässt höheren Fleischanteil erwarten. mehr
Produktmeldungen Vitasia Wasabi-Paste Änderung: Wasabipaste nennt nun den Wasabigehalt von 3,5 Prozent Wasabi auf der Schauseite mehr
Informationen Erlaubt: Altenburger Ziegenkäse mit mindestens 15 Prozent Ziegenmilch Erlaubt: Altenburger Ziegenkäse mit mindestens 15 Prozent Ziegenmilch „Altenburger Ziegenkäse“ besteht entgegen der Erwartung nicht nur aus der Milch der Ziege, sondern zu einem überwiegenden Teil aus Kuhmilch. mehr
Produktmeldungen Farmer’s Snack Pekan Stars mit Mandel Produktname lässt einen überwiegenden Anteil an Pekannüssen erwarten, doch tatsächlich überwiegen die Mandeln. mehr
Produktmeldungen Shotimaa Mitgefühl leben Grüner Matcha Änderung: Der Anbieter ergänzt den Produktnamen in Zukunft um den Hinweis „mit 2 % Matcha“. mehr
Produktmeldungen Andechser Natur Bio-Frischkäse mit Joghurt natur Frischkäse ist neben Joghurt und Verdickungsmitteln nur eine Zutat der Frischkäsezubereitung mehr
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