Infografik Versteckter Alkohol in Lebensmitteln Ob die Packung Milchbrötchen, der Fertigkuchen oder die Cocktail-Sauce: Zahlreiche Lebensmittel enthalten Alkohol, bei denen man das gar nicht vermuten würde. mehr
Produktmeldungen Ibero Spanische Manzanilla Oliven mit Knoblauchcreme Obwohl der Hersteller die verwendete Manzanilla Olive als Königin der Tafeloliven mit ihrem besonderen Geschmack bewirbt, setzt er Aroma und Geschmacksverstärker ein. mehr
Zutaten und Zusatzstoffe Umfrage zeigt: Über Lebkuchenarten wissen die meisten gut Bescheid Wir wollten in unserer Umfrage wissen, welche Lebkuchen einen hohen Nuss- oder Mandelanteil – mindestens 20 Prozent – enthalten. (20.01.2021) mehr
Produktmeldungen Bresso Wildkräuter Der Hersteller verspricht eine Frischkäsezubereitung mit Wildkräutern. Im Zutatenverzeichnis stehen aber nur gewöhnliche Gartenkräuter. mehr
Produktmeldungen Pringles Sweet Paprika Die Zutatenliste ist nicht als Ganzes zu erfassen und nur schwer lesbar. mehr
Zutaten und Zusatzstoffe Umfrageergebnis: Herkunft von Pünktchen im Vanilledessert ist nicht jedem klar Knapp die Hälfte der Befragten ist der Ansicht, dass die Punkte aus gemahlenen extrahierten Vanilleschoten stammen. (23.12.2020) mehr
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