Infografik Wann Mengenangaben von Zutaten fehlen dürfen In Zutatenlisten auf Lebensmitteln fehlen häufig konkrete Mengenangaben. Bei Verbraucher:innen sorgt das für Verwirrung. Welche Regeln und Ausnahmen es bei der Mengenkennzeichnung gibt, erfahren Sie im Video. mehr
Produktmeldungen Krüger Chai Latte weniger süß Weniger Zucker enthält der Chai Latte hauptsächlich durch eine geringere Pulvermenge für die Zubereitung einer Portion. mehr
Produktmeldungen EcoNature Stevia Kristall Anders als erwartet besteht „Stevia Kristall“ von „Dein-Naturshop“ überwiegend aus dem Süßungsmittel Cyclamat. mehr
Fragen & Antworten Tee mit 90 Prozent Zucker Tee mit 90 Prozent Zucker Darf sich ein Getränk mit einem Zuckeranteil von 90 Prozent Tee nennen? Warum ist so etwas erlaubt? mehr
Eigene Studien Vegetarische Ersatzprodukte: Kennzeichnung nicht immer klar Vegetarische Ersatzprodukte: Kennzeichnung nicht immer klar Eine Umfrage von Lebensmittelklarheit zeigt: Viele Verbraucher:innen haben Schwierigkeiten, vegane oder vegetarische Produkte anhand der Vorderseite zu erkennen. mehr
Produktmeldungen Purland Frisches Puten-Hackfleisch, küchenfertig zubereitet Außer dem Fleisch der Pute sind unerwartet noch weitere Zutaten wie Salz und Gewürze im frischen Hackfleisch. mehr
Produktmeldungen Angebot Schattkuchen Eierlikör von Kuchenkurier Pillipp Die verwendeten pflanzlichen Fette und Öle für den Eierlikörkuchen sind online nicht vollständig gekennzeichnet. mehr
Umfrage mitmachenWie gut kennen Sie sich mit Lebensmittelkennzeichnung aus? Hier geht es zur aktuellen Umfrage.
