Infografik Versteckter Alkohol in Lebensmitteln Ob die Packung Milchbrötchen, der Fertigkuchen oder die Cocktail-Sauce: Zahlreiche Lebensmittel enthalten Alkohol, bei denen man das gar nicht vermuten würde. mehr
Produktmeldungen „Glutenfrei Mehl Mix“ von Belbake ist nicht mehr im Sortiment Die Firma Osana bietet die Grundbackmischung aus Reismehl, Zucker, Salz und weiteren Zutaten nicht mehr als „Glutenfrei Mehl-Mix“ an. mehr
Fragen & Antworten Natamycin auf Käse Natamycin auf Käse Wie erkenne ich, dass Käse von der Käsetheke mit Natamycin behandelt wurde? mehr
Fragen & Antworten „Ohne Konservierungsstoffe“, aber Phosphorsäure enthalten „Ohne Konservierungsstoffe“, aber Phosphorsäure enthalten Auf einem gefüllten Croissant steht der Aufdruck „ohne Konservierungsstoffe, aber es ist Phosphorsäure drin. Ist das nicht auch ein Konservierungsmittel? mehr
Produktmeldungen Seeberger Bananenchips Erst das Kleingedruckte auf der Rückseite informiert über den Zusatz von Aroma. mehr
Produktmeldungen Ehrmann High Tiger Pudding + Energy* Unerwartet: Der Pudding hat einen erhöhten Koffeingehalt und eignet sich nicht für alle Menschen. mehr
Fragen & Antworten Sind Leinsamenöl und Leinöl dasselbe? Sind Leinsamenöl und Leinöl dasselbe? Auf einer Margarine steht: Hergestellt aus Sonnenblumen-, Raps- und LEINÖL. In der Zutatenliste jedoch steht: Sonnenblumen, Palm, Leinsamen und Raps. Sind Leinöl und Leinsamenöl dasselbe? mehr
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