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Fragen & Antworten Wie werden Nährwerte ermittelt? Wie werden Nährwerte ermittelt? Ich habe schon häufiger unterschiedliche Nährwerte für das gleiche Lebensmittel gefunden, zum Beispiel bei Tiefkühl-Rosenkohl. Wie kann das sein? Wie werden Nährwerte ermittelt? mehr
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Zutaten und Zusatzstoffe Beschriebene Herstellung passt nicht zu den Zutaten Die Firma Heinz bewirbt ihr Produkt „Tomato Frito Original“ mit dem Hinweis “Frischer Knoblauch und Zwiebeln … schonend gegart“. In der Zutatenliste tauchen aber nur Röstzwiebel- und Röstknoblauchextrakte auf. mehr
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Fragen & Antworten Müssen auf einer Weinschorle Nährwertangaben stehen? Müssen auf einer Weinschorle Nährwertangaben stehen? Ich habe eine Weinschorle gekauft. Auf der Flasche stehen keine Nährwerte, zum Beispiel nicht, wie hoch der Zuckergehalt ist oder wie viel Fett drin ist. Sollte das nicht draufstehen? mehr
Fragen & Antworten Tee „ohne Kalorien“ heißt nicht null Kalorien Tee „ohne Kalorien“ heißt nicht null Kalorien Auf einer Teeverpackung steht "ohne Kalorien", das Produkt hat aber zwei Kilokalorien pro 100 Milliliter. Somit dürfte dort doch höchstens "kalorienarm" stehen, oder? mehr
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