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Fragen & Antworten Muss die Zimtsorte nicht gekennzeichnet werden? Muss die Zimtsorte nicht gekennzeichnet werden? Ich habe ein Päckchen "Zimtstangen" gekauft und erst zuhause gemerkt, dass es sich um minderwertigen Cassia-Zimt handelt. Muss das nicht draufstehen? mehr
Herkunft Aufmachung des Honigs „Heimatliebe Bodensee“ passt nicht zur Herkunft Der Honig „Hänsel & Gretel Wald“ weist auf der Schauseite mit dem Logo und einem Aufdruck auf die Herkunft vom Bodensee hin. Der Honig stammt aber aus EU- und Nicht-EU-Ländern. mehr
Zutaten und Zusatzstoffe Milka Alpenmilch Schokolade: Mengenangabe für Milch fehlt Die Firma Mondelez lobt die Schokoladensorte mit „100% Alpenmilch“ aus, gibt aber nicht an, wie viel Milch in der Schokolade steckt. mehr
Fragen & Antworten Kann hinter „Kräutern“ auch Knoblauch stecken? Kann hinter „Kräutern“ auch Knoblauch stecken? Wenn bei einem Lebensmittel in der Zutatenliste „Kräuter“ steht – kann dann auch Knoblauch enthalten sein? mehr
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Zutaten und Zusatzstoffe Pulver mit Süßungsmittel nicht für Getränke geeignet Erythrit ist als Süßungsmittel in Getränken verboten. Dennoch bewirbt Xucker das aromatisierte Süßungsmittel „flave powder vanilla“ mit Erythrit für den Einsatz in Getränken. mehr
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