Statt Nüssen unerwartet auch Mais im „Nuss Mix Salt & Pepper“
Über diese Aussagen/Bilder ärgern sich Verbraucher:innen.
Zusammenfassung
Das Produkt von Farmer’s Snack heißt „Nuss Mix“. Dieser Name ist trügerisch. Denn überraschend stecken neben Nusskernen wie Mandeln, Cashewkernen und Erdnusskernen auch etwa ein Drittel Maiskörner in der Mischung. Mais ist leichter als Nüsse. Das gleiche Gewicht an Mais füllt damit mehr Volumen als Nüsse. Über den enthaltenen Mais informieren nur die Bezeichnung und die Zutatenliste eindeutig. Auf dem Becher sind zwar kleine Gruppen der enthaltenen Nusskerne abgebildet und benannt, darunter auch Maiskörner. Die Abbildungen sind jedoch so klein, dass Kaufinteressierte die Maiskörner nach Ansicht von Lebensmittelklarheit für Erdnusskerne halten können.
Farmer’s Snack sollte einen Produktnamen wählen, der die tatsächliche Zusammensetzung klarer widerspiegelt und den Mais nicht unter den Tisch fallen lässt.
Beschwerde
Der vorgebliche "Nuss-Mix" besteht zu einem Drittel aus gerösteten Maiskörnern. Durch das relativ höhere Volumen der Maiskörner fällt die tatsächliche Füllmenge mit 225 g deutlich niedriger aus als bei anderen Nussmischungen im Becher.
Die Hinweise auf den enthaltenen Mais sind auf der Verpackung etwas versteckt angebracht. Auch in der Zutatenliste taucht der Mais erst nach Mandeln und Cashews auf, deren Anteile deutlich niedriger ausfallen.
Verbraucher aus Zwickau vom 25.06.2026
Einschätzung der Verbraucherzentrale
Intransparent: Der Nuss Mix besteht zu einem Drittel aus Mais, obwohl die Verpackung eine Nussmischung verspricht.
Darum geht’s:
Auf dem Deckel des „Farmer’s Snack Nuss Mix Salt & Pepper“ steht lediglich in großen Buchstaben „Nuss Mix“ und klein darunter „Salt & Pepper“. Auch auf der Schauseite springt die Bezeichnung „Nuss Mix“ ins Auge, da die Schriftgröße um ein Vielfaches höher liegt als die der anderen Angaben. Rechts und links des Produktnamens sind jeweils zwei Felder mit mehreren kleinen „Nüssen“ und deren kleingeschriebenen Namen zu sehen. Ein Feld zeigt Mais.
Die Bezeichnung auf der Rückseite lautet „Nusskernmischung (teilweise Nusskernhälften) mit Mais geröstet, gesalzen und gewürzt“. Die Zutatenliste führt an erster Stelle „39 % Erdnusskernhälften“ danach 14 % Mandelkernhälften, 10 % Cashewkerne und als vierte Zutat 34 % Mais geröstet und gesalzen auf.
Der Verbraucher hat in dem „Nuss Mix“ keinen Mais erwartet und empfindet die Hinweise auf Mais als versteckt.
Das ist geregelt:
Informationen über Lebensmittel dürfen nicht täuschen, beispielsweise über die Zusammensetzung. Das ist ein wesentlicher Grundsatz in der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV).
Des Weiteren müssen alle Zutaten eines Lebensmittels in absteigender Reihenfolge ihres Gewichtsanteils in der Zutatenliste stehen.
So sieht’s die Verbraucherzentrale:
Der Produktname Nuss Mix lässt nicht erahnen, dass auch Maiskörner in erheblicher Menge in der Mischung stecken. Die abgebildeten Maiskörner sind nur beim genaueren Hinschauen zu erkennen. Wer das Produkt aufgrund seines Namens wählt, erwartet Nüsse und keine Getreidekörner. Dass Maiskörner ein Drittel des Inhalts ausmachen, ist nicht nur überraschend, sondern auch ärgerlich. Denn Mais ist deutlich preisgünstiger als Nüsse.
Zusätzlich ist Lebensmittelklarheit aufgefallen, dass vor der Auflistung der Zutaten der Titel „Zutaten“ fehlt. Außerdem müsste der Mais vor Mandeln und Cashewkernen an zweiter Stelle in der Zutatenliste stehen.
Fazit:
Farmer’s Snack sollte einen Produktnamen wählen, der der tatsächlichen Zusammensetzung entspricht und den Mais nicht unter den Tisch fallen lässt. Außerdem sollten die Zutaten in der vorgeschriebenen Reihenfolge in der Zutatenliste stehen.
Stellungnahme der Farmers Snack GmbH, Seevetal
Kurzfassung:
Die Kennzeichnung ist transparent und rechtskonform: Die Verkehrsbezeichnung „Nusskernmischung mit Mais, geröstet, gesalzen und gewürzt“ beschreibt das Produkt eindeutig. Zudem sind die enthaltenen Zutaten (Erdnüsse, Mais, Mandeln, Cashews) durch beschriftete Abbildungen klar erkennbar. Die Zutatenliste wurde im März angepasst; das überarbeitete Verpackungslayout wird seit April 2026 verwendet.
Ergebnis
Farmer’s Snack hat die formalen Kennzeichnungsfehler bei der Zutatenliste beseitigt. Seit April 2026 trägt sie den Titel „Zutaten“ und der Mais steht an zweiter Stelle.






