Ehrmann VanilleTraum, Beispiel Sorte Himbeere

Darum geht’s:

Auf dem Deckel des Dessertbechers steht in großer und fetter Schrift der Produktname „VanilleTraum“. Zusätzlich sind drei Kirschen abgebildet unter denen die Sortenbezeichnung „Kirsche“ in kleiner Schrift steht. Erst durch einen Blick auf die Becherrückseite kann der Verbraucher erfahren, dass das Dessert laut Zutatenliste lediglich Aroma enthält. Die Bezeichnung lautet „Dessert mit Vanillegeschmack…“.

Das Dessert enthält Vanille weder in Form von Vanille als Gewürz noch als Vanilleextrakt oder natürlichem Vanillearoma.

Das ist geregelt:

Nach der Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) dürfen Informationen über Lebensmittel nicht irreführend sein, insbesondere in Bezug auf die Eigenschaften wie die Zusammensetzung des Lebensmittels.

So sieht’s die Verbraucherzentrale:

Unseres Erachtens nach ist es naheliegend, dass Verbraucher aufgrund des Produktnamens „VanilleTraum“ Bestandteile aus der Vanillepflanze im Dessert erwarten. Die Zutatenliste weist jedoch lediglich „Aroma“ als Zutat aus.

Fazit:

Der Anbieter sollte Vanille nicht im Produktnamen hervorheben oder bereits auf der Frontseite durch einen Hinweis wie „aromatisiert“ oder „mit Aroma“ deutlich machen, woher der Vanillegeschmack stammt.