Viele Restaurants und Imbissbuden bieten Salate und griechische Gerichte mit „Schafskäse“ an. Zum Teil wird dabei aber eine preiswertere Variante aus Kuhmilch eingesetzt.
Europaweit müssen alle verpackten Bio-Lebensmittel das EU-Bio-Logo tragen. Auch müssen seither die Herkunftsländer der Rohstoffe angegeben werden. Aus Sicht der Verbraucherzentrale ist diese Angabe jedoch wenig aussagekräftig.
Eine Pflichtkennzeichnung der Haltungsform gibt es nur bei Eiern. Für Geflügelfleisch sind verschiedene Begriffe zur Haltungsform rechtlich definiert. Hierbei handelt es sich allerdings um eine freiwillige Kennzeichnung.
Zu welchen Produkten passt die Bezeichnung „frische Milch“?
Zu welchen Produkten passt die Bezeichnung „frische Milch“?
In Supermärkten findet sich ein großes Angebot an Milch mit deutlich variierender Haltbarkeit. Uns interessiert, zu welchen Produkten für Sie die Bezeichnung „frische Milch“ passt.
