Wissen Alle Inhalte auf einen Blick Stand: Pfadnavigation Startseite > Alle Inhalte auf einen Blick Alle Inhalte auf einen Blick Ergebnisse Filtern: Zielgruppe Allergiker Babys + Kinder Figur- & Gesundheitsbewusste Sportler Umweltbewusste Vegetarier Lebensmittel Getränke Getreide und Backwaren Milch und Milchprodukte Fleisch und Wurst Fisch Eier Gemüse, Obst, Nüsse und Saaten Fette und Öle Zucker und Süßungsmittel Snacks und Süßigkeiten Fertiggerichte Milch- und Fleischersatz Suppen und Soßen Nahrungsergänzungsmittel Speziallebensmittel Produktmeldungen Schwarze Punkte auf der Wursthülle versprechen mehr Trüffel Die Trüffelleberwurst von Bedford steckt als Portionsangebot „Trüffel-Kugel“ in durchsichtiger Kunststofffolie. Die aufgedruckten schwarzen Punkte wirken wie Trüffelstücke in der durchscheinenden Wurstmasse. mehr Fragen & Antworten Gelatine vom Schwein oder vom Rind? Gelatine vom Schwein oder vom Rind? Kann ich erkennen, ob Schweine- oder Rindergelatine verwendet wurde, wenn in der Zutatenliste „Gelatine“ steht? mehr Produktmeldungen „SofteisBär“ Speiseeis enthält unerwartet keine Früchte Obwohl die Verpackung Waldfrüchte abbildet, enthält das Speiseeis „Waldfrucht-Joghurt-Geschmack“ keine Früchte. mehr Presse Lebensmittel: Intransparente Mengenangaben in Zutatenlisten sind Verbraucherärgernis Lebensmittel: Intransparente Mengenangaben in Zutatenlisten sind Verbraucherärgernis Eine aktuelle Studie im Auftrag von Lebensmittelklarheit zeigt: Verbraucher:innen wünschen sich Mengenangaben für alle Zutaten in Lebensmitteln. mehr Podcast Verbraucherstudie: Warum Zutatenlisten oft unklar bleiben Verstehen Sie, warum Sie auf einem Beerenmüsli nicht immer die Menge der enthaltenen Himbeeren erfahren? In dieser Folge erklärt Dr. Anke Zühlsdorf die Gründe - und welche Maßnahmen zu mehr Fairness im Supermarkt führen würden. (25 min) mehr Eigene Studien Studie: Verbraucher:innen wünschen Mengenangaben für alle Zutaten Studie: Verbraucher:innen wünschen Mengenangaben für alle Zutaten Eine aktuelle Studie von Lebensmittelklarheit zeigt: Die derzeitige Regelung zur Mengenkennzeichnung von Zutaten irritiert viele Verbraucher:innen. mehr Mehr laden
Produktmeldungen Schwarze Punkte auf der Wursthülle versprechen mehr Trüffel Die Trüffelleberwurst von Bedford steckt als Portionsangebot „Trüffel-Kugel“ in durchsichtiger Kunststofffolie. Die aufgedruckten schwarzen Punkte wirken wie Trüffelstücke in der durchscheinenden Wurstmasse. mehr
Fragen & Antworten Gelatine vom Schwein oder vom Rind? Gelatine vom Schwein oder vom Rind? Kann ich erkennen, ob Schweine- oder Rindergelatine verwendet wurde, wenn in der Zutatenliste „Gelatine“ steht? mehr
Produktmeldungen „SofteisBär“ Speiseeis enthält unerwartet keine Früchte Obwohl die Verpackung Waldfrüchte abbildet, enthält das Speiseeis „Waldfrucht-Joghurt-Geschmack“ keine Früchte. mehr
Presse Lebensmittel: Intransparente Mengenangaben in Zutatenlisten sind Verbraucherärgernis Lebensmittel: Intransparente Mengenangaben in Zutatenlisten sind Verbraucherärgernis Eine aktuelle Studie im Auftrag von Lebensmittelklarheit zeigt: Verbraucher:innen wünschen sich Mengenangaben für alle Zutaten in Lebensmitteln. mehr
Podcast Verbraucherstudie: Warum Zutatenlisten oft unklar bleiben Verstehen Sie, warum Sie auf einem Beerenmüsli nicht immer die Menge der enthaltenen Himbeeren erfahren? In dieser Folge erklärt Dr. Anke Zühlsdorf die Gründe - und welche Maßnahmen zu mehr Fairness im Supermarkt führen würden. (25 min) mehr
Eigene Studien Studie: Verbraucher:innen wünschen Mengenangaben für alle Zutaten Studie: Verbraucher:innen wünschen Mengenangaben für alle Zutaten Eine aktuelle Studie von Lebensmittelklarheit zeigt: Die derzeitige Regelung zur Mengenkennzeichnung von Zutaten irritiert viele Verbraucher:innen. mehr
