Infografik Wann Mengenangaben von Zutaten fehlen dürfen In Zutatenlisten auf Lebensmitteln fehlen häufig konkrete Mengenangaben. Bei Verbraucher:innen sorgt das für Verwirrung. Welche Regeln und Ausnahmen es bei der Mengenkennzeichnung gibt, erfahren Sie im Video. mehr
Produktmeldungen Sanddorn angekündigt, aber nicht enthalten In den Bonbons „Sanddorn zuckerfrei“ von TK-Süßwaren steckt kein Sanddorn, obwohl Name und orange Farbe darauf hinweisen. mehr
Fragen & Antworten Auf meinem Kaffee steht kein Hinweis mehr auf die Sorte Arabica Auf meinem Kaffee steht kein Hinweis mehr auf die Sorte Arabica Auf dem Kaffee der Handelsmarke eines Discounters steht plötzlich nicht mehr „100 % Arabica“. Ist das ein Zeichen für eine versteckte Qualitätsminderung? mehr
Produktmeldungen Hinweise auf Vanille, obwohl echte Vanille fehlt Ehrmann bewirbt das Dessert „Obstgarten Vanilla Erdbeere“ mit Vanilleblüte und „Vanilla“. Tatsächlich taucht nur Aroma in der Zutatenliste auf. mehr
Fragen & Antworten Darf ein Cordon Bleu Analogkäse enthalten? Darf ein Cordon Bleu Analogkäse enthalten? Einige Metzger bieten Käsegöttinger oder Cordon Bleu an, verwenden dafür aber Analog- oder Schmelzkäse. Ist das nicht Lebensmittelbetrug? mehr
Produktmeldungen Kakaogehalt bei Love Choc weiterhin unklar Die Angabe „94 % Kakao“ ist unverständlich, denn der Riegel „Extra Pur 94% Kakao“ besteht zu 17 Prozent aus Datteln. mehr
Produktmeldungen Mogli erwähnt nun Apfel im Produktnamen Änderung: Während „„Erdbeer Streifen mit Chia“ nur auf Erdbeeren und Chia verwies, macht der neue Produktname „Fruchtgummi Streifen Erdbeere & Apfel“ deutlich, dass auch Apfel in der Süßigkeit steckt. mehr
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