Infografik Wann Mengenangaben von Zutaten fehlen dürfen In Zutatenlisten auf Lebensmitteln fehlen häufig konkrete Mengenangaben. Bei Verbraucher:innen sorgt das für Verwirrung. Welche Regeln und Ausnahmen es bei der Mengenkennzeichnung gibt, erfahren Sie im Video. mehr
Produktmeldungen Edeka Zarter Heringssalat mit Rote Bete und Zwiebeln Anteil des Herings ist nicht klar gekennzeichnet mehr
Produktmeldungen Rügenwalder Vegane Teewurst Fein Die Angabe „auf Basis von Erbsen“ passt nicht zur „veganen Teewurst“, wenn die Hauptzutaten Wasser, Rapsöl, Stärke und Sheabutter sind. mehr
Produktmeldungen Pure Raw Magic Blue Außer der färbenden Zutat Spirulina-Mikroalge enthält das Pulver auch Apfel und unerwartet viel Zucker laut Nährwerttabelle. mehr
Produktmeldungen Ruf Bio Agar Agar Das Geliermittel besteht nur zu 30 Prozent aus der gelierenden Substanz Agar-Agar und zu 70 Prozent aus Maltodextrin. mehr
Produktmeldungen Online-Angebot Isaac Proteinpulver Insektenprotein angepriesen, doch die Hauptzutat ist Erbsenproteinisolat. mehr
Produktmeldungen GutBio Bio Vanille Extrakt Der „Vanille-Extrakt“ besteht neben echten Vanillebestandteilen zu 72 Prozent aus Zucker. mehr
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