Infografik Wann Mengenangaben von Zutaten fehlen dürfen In Zutatenlisten auf Lebensmitteln fehlen häufig konkrete Mengenangaben. Bei Verbraucher:innen sorgt das für Verwirrung. Welche Regeln und Ausnahmen es bei der Mengenkennzeichnung gibt, erfahren Sie im Video. mehr
Produktmeldungen Ibero Spanische Manzanilla Oliven mit Knoblauchcreme Obwohl der Hersteller die verwendete Manzanilla Olive als Königin der Tafeloliven mit ihrem besonderen Geschmack bewirbt, setzt er Aroma und Geschmacksverstärker ein. mehr
Zutaten und Zusatzstoffe Umfrage zeigt: Über Lebkuchenarten wissen die meisten gut Bescheid Wir wollten in unserer Umfrage wissen, welche Lebkuchen einen hohen Nuss- oder Mandelanteil – mindestens 20 Prozent – enthalten. (20.01.2021) mehr
Produktmeldungen Bresso Wildkräuter Der Hersteller verspricht eine Frischkäsezubereitung mit Wildkräutern. Im Zutatenverzeichnis stehen aber nur gewöhnliche Gartenkräuter. mehr
Produktmeldungen Pringles Sweet Paprika Die Zutatenliste ist nicht als Ganzes zu erfassen und nur schwer lesbar. mehr
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