„Fitness-Brötchen“, „Kornvital-Baguette“ oder „Sportler-Brot“: Die Namen klingen gesund, doch nähere Informationen über die Zutaten erhalten Sie an der Bäckertheke oft nicht. Im Video erfahren Sie, worauf Sie beim Einkauf von unverpackten Backwaren achten sollten.

Werbeversprechen wie "aus der Heimat" oder "regional" klingen gut, bleiben aber oft vage und sind rechtlich nicht geschützt. Im Video erfahren Sie, was hinter den Begriffen steckt, worauf Sie beim Einkauf achten sollten und wie Sie echte Produkte aus der Region erkennen. 

Protein gilt als Schlankmacher und soll für einen schnellen Muskelaufbau sorgen. Wirklich gesünder sind Protein-Lebensmittel jedoch in der Regel nicht – aber teurer.

Hersteller werben gerne mit hochwertigen Zutaten für ihre Produkte. Doch oft steckt nur eine winzige Menge der Früchte, Kräuter oder Samen im Erzeugnis. Im Video erfahren Sie, wie Hersteller mit Zutaten in Minimengen tricksen, wie die Rechtslage ist und wie die Kennzeichnung aussehen sollte.

Zucker ist ein Verkleidungskünstler mit vielen verschiedenen Namen wie Glukose-Fruktosesirup, Fruchtzucker und Traubensüße. Sie erfahren hier, wie Sie Zuckervarianten in verpackten Lebensmitteln erkennen und wo der Zuckergehalt steht.

Die Verpackungen ähneln sich, doch beim Fruchtgehalt gibt es große Unterschiede: Die Infografik erklärt die Unterschiede verschiedener Bezeichnungen.