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Wie viel Frucht steckt im Getränk?

Wie viel Frucht steckt im Getränk?

Die Verpackungen ähneln sich, doch beim Fruchtgehalt gibt es große Unterschiede: Die Infografik erklärt die Unterschiede verschiedener Bezeichnungen.

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Aromabegriffe einfach erklärt

Aromabegriffe einfach erklärt

Nicht nur bei der industriellen Lebensmittelherstellung, sondern auch im Privathaushalt werden Aromen eingesetzt, beispielsweise Vanillearomen beim Backen von Kuchen und Weihnachtsplätzchen.

Es lohnt sich bei nach Vanille schmeckenden Lebensmitteln genau hinzuschauen. Die Zutatenliste verrät die Art des Aromas.

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Mindesthaltbarkeitsdatum und Verbrauchsdatum: Was ist der Unterschied?

MHD und Verbrauchsdatum: Was ist der Unterschied?

Viele Lebensmittel sind nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums noch genießbar. Die Infografik erklärt die Unterschiede zwischen Mindesthaltbarkeitsdatum und Verbrauchsdatum. 

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Lebensmittel ehrlicher machen? So geht’s!

Haben Sie sich schon mal über die Aufmachung eines Lebensmittels geärgert? Oder davon getäuscht gefühlt? Wenn Produkte nicht halten, was sie versprechen oder unklar gekennzeichnet sind, dann können Sie diese auf Lebensmittelklarheit.de melden. Wir sorgen dafür, dass die Kennzeichnung auf Lebensmitteln ehrlicher wird.