Das ärgert beim Einkauf:

Sirup enthält nichts aus der Holunderblüte

Stand: 29.5.2026

Edeka weckt mit den abgebildeten Holunderblüten und dem Namen „Herzstücke Holunderblüte“ falsche Erwartungen an die Zusammensetzung des Sirups.

Über diese Aussagen/Bilder ärgern sich Verbraucher:innen.

Edeka Herzstücke Holunderblüte

Bezeichnung und Zutaten, Edeka Herzstücke Holunderblüte

Einschätzung der Verbraucherzentrale

Der hervorgehobene Name „Holunderblüte“ und die abgebildeten Holunderblüten passen nicht zu einem Sirup, der keinerlei Bestandteile der Holunderblüte enthält.

Darum geht’s:

Edeka nennt den Sirup auf der Schauseite „Herzstücke Holunderblüte“ und ergänzt in kleinerer Schriftgröße „Getränkesirup mit Holunderblütengeschmack“. Zusätzlich zeigt das Etikett etliche Holunderblüten. Die Zutatenliste auf der Rückseite nennt neben Wasser und Zucker Zutaten wie Birnensaftkonzentrat, Apfelsaftkonzentrat und Aroma. Holunderblüten oder andere natürliche Bestandteile aus Holunderblüten sind nicht aufgeführt.

Das ist geregelt:

Informationen über Lebensmittel dürfen nicht täuschen, beispielsweise über die Zusammensetzung. Das ist ein wesentlicher Grundsatz in der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV).

So sieht’s die Verbraucherzentrale:

Aus unserer Sicht sollte ein Sirup, der Holunderblüte im Produktnamen groß herausstellt und vor allem Holunderblüten rund um das Etikett abbildet, zumindest natürliches Aroma aus der Holunderblüte enthalten. Sonst passt die Aufmachung nicht zum Inhalt. Dass das „Herzstück Holunderblüte“ tatsächlich nur Aroma enthält, sollte auf der Schauseite deutlich und auf den ersten Blick erkennbar sein.