Image
So haben Hersteller reagiert:
Saliter Erdbeermilch heißt zukünftig „Milch mit Erdbeergeschmack“
Änderung: Der Name „Saliter Erdbeermilch“ und die abgebildeten Erdbeeren widersprachen der Zusammensetzung. Das Getränk enthält Erdbeeren nur in winziger Menge. Der Anbieter wird das Produkt zukünftig zutreffender als „Milch mit Erdbeergeschmack" anbieten.
Die Firma hat die kritisierten Aussagen/Bilder verändert.
Zutaten, Saliter Erdbeermilch
alt: Saliter Erdbeermilch, vor 2027; neu: ab Januar 2027, Herstellerfoto
Zusammenfassung
Das Etikett nannte das Getränk prominent „Erdbeermilch“ und bildete Erdbeerfrüchte ab. Dies und die Getränkefarbe rosa ließen ein Milchgetränk mit einer relevanten Erdbeermenge erwarten. Tatsächlich handelt es sich jedoch um ein aromatisiertes, gefärbtes Getränk mit einem Minigehalt von 0,2 Prozent Erdbeersaftkonzentrat.
Der Anbieter hat nun das Etikett geändert. Er wird das Produkt ab 2027 zutreffend als „Milch mit Erdbeergeschmack“ kennzeichnen und damit klar auf die Aromatisierung hinweisen. Dennoch können die abgebildeten Erdbeeren weiterhin einen falschen Eindruck über den Erdbeergehalt vermitteln.
Beschwerde
Auf dem Etikett steht Erdbeermilch drauf, es sind aber nur 0.2 Prozent Erdbeersaftkonzentrat drin.
Verbraucher aus Offenbach vom 19.02.2026
Einschätzung der Verbraucherzentrale zur ursprünglichen Verpackung
Das Milchgetränk verdient den Namen „Erdbeermilch“ nicht. Denn Erdbeere ist mit 0,2 Prozent Saftkonzentrat nur eine Alibizutat in dem aromatisierten und gefärbten Getränk.
Darum geht’s:
Das Milchwerk Gabler-Saliter nennt das Getränk auf der Schauseite prominent „Erdbeermilch“ und ergänzt in deutlich geringerer Schriftgröße „mit Erdbeergeschmack“. Zusätzlich zeigt das Etikett Erdbeerfrüchte. Die Bezeichnung auf der Rückseite lautet: „Milchmischgetränk aus Magermilch mit Erdbeergeschmack“. Die Zutatenliste führt Magermilch, Zucker, 0,2% Erdbeersaftkonzentrat, Aroma, Farbstoff: echtes Karmin“ sowie weitere Zutaten auf.
Das ist geregelt:
Informationen über Lebensmittel dürfen nicht täuschen, beispielsweise über die Zusammensetzung. Das ist ein wesentlicher Grundsatz in der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV).
So sieht’s die Verbraucherzentrale:
Das Etikett vermittelt einen falschen Eindruck über die Zusammensetzung des Milchgetränks. Der Name „Erdbeermilch“ und die abgebildeten Erdbeeren passen nicht zu dem enthaltenem minimalen Erdbeergehalt. Da nützt auch ein klein geschriebener Hinweis „mit Erdbeergeschmack“ nichts.
Fazit:
Der Anbieter sollte auf den Namen „Erdbeermilch“ und die Abbildungen von Erdbeeren verzichten, wenn nur eine Minimenge Erdbeere im Getränk steckt.
Stellungnahme der J.M. Gabler-Saliter Milchwerk GmbH & Co. KG, Obergünzburg
Text-Ausschnitt aus der Original-Stellungnahme:
Gemäß Art. 9 Abs.1 Buchst.a VO (EU) 1169/2011 bezeichnen wir das Produkt auf dem Etikett als „Milchmischgetränk aus Magermilch mit Erdbeergeschmack“. Im Zutatenverzeichnis geben wir an, dass das Erzeugnis Aroma, Farbstoff, sowie 0,2% Erdbeersaftkonzentrat enthält. Diese Angaben sollen den Konsumenten darüber informieren, mit welcher Art von Produkt er es hier zu tun hat.
Ergebnis
Der Anbieter wird das Produkt zukünftig „Milch mit Erdbeergeschmack“ nennen. Der Fachredaktion liegt ein Foto des geänderten Etiketts vor. Das Produkt mit geänderter Kennzeichnung wird nach Aufbrauchen der noch vorhandenen Etiketten ab Januar 2027 eingesetzt werden. Die abgebildeten Erdbeeren können aber weiterhin einen falschen Eindruck über den Erdbeergehalt vermitteln.
