Das ärgert beim Einkauf:

Kaum Haselnüsse in der „Milka Haselnusscreme“

Eine Creme aus Zucker, Öl und Süßmolkenpulver mit nur fünf Prozent Haselnussanteil verdient nicht die Bezeichnung „Haselnusscreme“.
Getäuscht?

Über diese Aussagen/Bilder ärgern sich Verbraucher:innen.

Der Produktname „Haselnusscreme“ vermittelt eine Creme, die im Wesentlichen aus Haselnüssen besteht. Die Zutaten des Produktes sind typisch für Nuss-Nougat- und Schoko-Cremes. Aber auch diese enthalten marktüblich einen deutlich höheren Anteil von meist 10 Prozent bis 20 Prozent Haselnüssen. Mit 5 Prozent Haselnüssen fällt die „Milka Haselnusscreme“ besonders negativ auf.
Der Hersteller sollte einen zur Zutatenliste passenden Produktnamen wählen oder die Menge der Haselnüsse bereits auf der Schauseite benennen.

Die Creme heißt Haselnuss Creme obwohl nur 5 % Haselnussmasse enthalten sind. Darüber hinaus sind auch keine anderen Nüsse enthalten.
Soweit ich informiert bin, muss eine Nuss Creme mindestens einen Nuss Anteil von 10 % haben, so hat es der Gesetzgeber geregelt (Anmerkung der Redaktion: Das gilt nach den Leitsätzen für Ölsamen für Nugatkrem. Nusscremes sind in den Leitsätzen nicht beschrieben).
Dafür, dass das Produkt regulär fast 4 € kostet, fühle ich mich als Verbraucherin wirklich an der Nase herumgeführt. Sogar die Nuss Creme bei einem Discounter für unter 2 € hat einen Haselnussanteil von immerhin 13 %!
Verbraucherin aus Düsseldorf vom 08.03.2026

Wird als Haselnusscreme vermarktet, besteht aber nur zu 5 % aus Haselnussmasse.
Die ersten beiden Zutaten sind Zucker und Fett.
Verbraucher aus Grafschaft vom 06.08.2023

Das Produkt nennt sich "Haselnusscreme", enthält aber nur 5 % Haselnüsse.
Der Rest ist Fett und Zucker. Meiner Meinung nach sind 5 % Haselnüsse zu wenig, um sich "Haselnusscreme" zu nennen. Hier liegt meiner Meinung nach eine Verbrauchertäuschung vor.
Verbraucherin aus Lutzenberg vom 30.08.2020

Der Begriff Haselnussmasse ist für mich nicht aussagekräftig. Wie hoch ist der Haselnuss-Anteil dieser Haselnusscreme nun wirklich?
Eine Haselnussmasse besteht für mich aus mehreren Zutaten.
Verbraucher aus Lübeck vom 04.08.2020

Einschätzung der Verbraucherzentrale

Enttäuschend: Gerade mal 5 % „Haselnussmasse“ in der „Milka Haselnusscreme“. Der Name passt nicht.  

Darum geht’s:

Der Hersteller bezeichnet den Brotaufstrich als „Haselnusscreme“. Die Zutatenliste nennt als Bestandteile von Haselnüssen jedoch erst an vierter Stelle „Haselnussmasse“ mit einem Anteil von 5 %. Zucker, pflanzliches Öl und Süßmolkenpulver sind die mengenmäßig wesentlichen Zutaten der Creme. Außerdem taucht fettarmes Kakaopulver auf, das die für Nuss-Nougat-Cremes typische Farbe des Brotaufstriches erklärt. 

Das ist geregelt:

Informationen über Lebensmittel dürfen nicht täuschen, beispielsweise über die Zusammensetzung. Das ist ein wesentlicher Grundsatz in der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV).
In den Leitsätzen für Ölsamen und daraus hergestellte Massen ist Haselnusscreme nicht definiert. 
Für „Nugatkrem“ sehen die Leitsätze unter anderem einen Gehalt von mindestens 10 Prozent Haselnusskernen, blanchierten/geschälten Mandeln oder blanchierten entbitterten bitteren Mandeln vor. „Massen“  enthalten nach den Leitsätzen neben den bearbeiteten Ölsamen auch weitere Zutaten wie Zucker und Wasser. 

So sieht’s die Verbraucherzentrale:

Die Verbraucherzentrale hat sich im Markt fünfzehn Produkte mit vergleichbaren Zutaten angeschaut. Überwiegend bezeichnen die Hersteller die Brotaufstriche als „Nuss-Nougat-Creme“ oder einzelne als „Schokoaufstrich Haselnuss“ und „Haselnuss-Schokocreme“. Alle Aufstriche enthalten mindestens 10 % Haselnüsse. Bei 5 von 15 liegt der Haselnussgehalt über 30 %. In einer „Haselnusscreme“ müsste der Anteil sogar noch höher liegen.
„Haselnussmasse“ als Zutat taucht bei keinem der Vergleichsprodukte auf. Aus unserer Sicht ist der Begriff unklar. Denn „Massen“ aus Ölsaaten enthalten üblicherweise weitere Zutaten, was hier offenbar nicht der Fall ist. Unabhängig davon ist der Gehalt mit 5 % Haselnüssen untypisch niedrig. 

Fazit: 

Der Hersteller sollte einen zur Zutatenliste passenden Produktnamen wählen oder die Menge der Haselnüsse bereits auf der Schauseite benennen.

Stellungnahme der Mondelez Services GmbH & Co. KG, Bremen

Vielen Dank für Ihre Nachricht und das Schreiben bezüglich der Konsumentenbeschwerde zu unserem Produkt Milka Haselnusscreme. 
Wir werden es bei der bereits früher abgegebenen Stellungnahme belassen. 

Kurzfassung, 2020:
Auf der Rückseite der Verpackung werden alle Zutaten entsprechend der gesetzlichen Vorschriften gekennzeichnet. Der Verbraucher hat damit die Möglichkeit, sich vor dem Kauf umfassend über das Produkt und den Inhalt der Verpackung zu informieren. 
Die in der Zutatenliste ausgewiesene Haselnussmasse besteht zu 100 % aus Haselnüssen ohne jegliche Zusätze, die zu einer pastösen Masse verarbeitet werden und dem Produkt zugegeben werden. […]