Infografik Der verbesserte Nutri-Score: Was sagen die Ampelfarben aus? Der Nutri-Score zeigt auf einen Blick, welches Produkt im Hinblick auf die Nährwerte die bessere Wahl ist. 2024 wurde er wissenschaftlich überarbeitet, so dass er nun genauer ist. mehr
Fragen & Antworten Haferdrink "ohne Zucker" enthält trotzdem Kohlenhydrate Haferdrink "ohne Zucker" enthält trotzdem Kohlenhydrate Frage Ich hab da mal eine Frage: Wie können denn bei einem Haferdrink "No Sugars" null Gramm Zucker drin sein, wenn 6,3 Gramm Kohlenhydrate drin sind? mehr
Informationen Fettgehalt von Käse: Unterschiedliche Angaben verwirren Fettgehalt von Käse: Unterschiedliche Angaben verwirren Für Käse gibt es verschiedene Möglichkeiten den Fettgehalt anzugeben. Ein Vergleich unterschiedlicher Käsesorten kann daher richtig kompliziert sein. mehr
Fragen & Antworten Gezuckertes Apfelmus mit Nutri-Score A Gezuckertes Apfelmus mit Nutri-Score A Ein gezuckertes Apfelmus hat den Nutri-Score A. Das suggeriert, dass es sich um ein gesundes Produkt handelt. Die Berechnungsmethode des Nutri-Scores müsste meiner Ansicht nach überdacht werden! mehr
Produktmeldungen L0% Weißwein, Rheinhessen, 2021 Die prominente Angabe „L0%“ auf dem Etikett der Weinflasche lässt einen alkoholfreien Wein vermuten. mehr
Produktmeldungen Quarkwerk Quark Riegel Die isolierte Angabe „11,3 % Protein“ stellt den Proteingehalt als besonders hoch dar. Der Riegel enthält 4,5 Gramm Eiweiß und doppelt so viel Zucker und Fett wie Protein. mehr
Produktmeldungen Dextro Energy Schulstoff Waldfrucht Der „Schulstoff“ liefert fast nur Zucker und ist gerade kein speziell für Kinder und Jugendliche in der Schule geeignetes Lebensmittel. mehr
Umfrage mitmachenWie gut kennen Sie sich mit Lebensmittelkennzeichnung aus? Hier geht es zur aktuellen Umfrage.
