Podcast Von hier? Oder doch nicht? Die Tricks mit regionalen Lebensmitteln Christiane Seidel vom Verbraucherzentrale Bundesverband erklärt, was „regional“ eigentlich genau heißt, wo „regionale“ Produkte unter Umständen wirklich herkommen und was hinter den verschiedenen Regionalitätssiegeln steckt. (24 min) mehr
Fragen & Antworten Herkunft bei Bio-Lebensmitteln Herkunft bei Bio-Lebensmitteln Bedeutet die Angabe „NL-Bio-01 EU-Landwirtschaft“, dass das Herkunfts- oder Erzeugerland die Niederlande sind? mehr
Produktmeldungen „Thüringer Rostbratwurst“ als regionales Produkt in München verkauft Die Metzgerei Franz in München wirbt mit „Regional und Hausgemacht“ für eine „Thüringer Rostbratwurst“, die aus Thüringen stammen muss. mehr
Informationen Was das Identitätskennzeichen bedeutet Was das Identitätskennzeichen bedeutet Das Identitätskennzeichen ist eine Pflichtkennzeichnung auf verpackten tierischen Lebensmitteln. Das Zeichen gibt jedoch nur begrenzt Auskunft über die Herkunft der Produkte. mehr
Produktmeldungen Herkunft des Feldsalates nun zu erkennen Änderung: Florette GmbH ergänzt das Ursprungsland beim Feldsalat auf der Schauseite. mehr
Fragen & Antworten Was bedeutet DE - ÖKO – 003? Was bedeutet DE - ÖKO – 003? DE - ÖKO - 003 (auf Möhren) oder DE - HE - 007 (auf Milch): Wie kann ich die Herkunft meines Lebensmittels anhand solcher Schlüssel nachvollziehen? mehr
News Marktcheck: Fleisch „aus der Region“ enttäuscht Marktcheck: Fleisch „aus der Region“ enttäuscht Ein Marktcheck der Verbraucherzentrale Hamburg zeigt: Der Begriff „Region“ ist oft weit gefasst. Teilweise bleibt unklar, wo die Tiere geboren und aufgewachsen sind. mehr
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