Infografik Wann Mengenangaben von Zutaten fehlen dürfen In Zutatenlisten auf Lebensmitteln fehlen häufig konkrete Mengenangaben. Bei Verbraucher:innen sorgt das für Verwirrung. Welche Regeln und Ausnahmen es bei der Mengenkennzeichnung gibt, erfahren Sie im Video. mehr
Produktmeldungen Ganic® Vitamin Booster Mango Citrus Die Werbung passt nicht zum Getränk: Mineralien sind minimal vorhanden, eine Mengenangabe für L-Carnitin fehlt und von Mango keine Spur. mehr
News Käse-Alternativen: Wenig hochwertige Zutaten Käse-Alternativen: Wenig hochwertige Zutaten Einige Hersteller sparen bei pflanzlichen Käse-Alternativen an hochwertigen Zutaten, zeigt ein Marktcheck der Verbraucherzentrale Hamburg. mehr
Fragen & Antworten Darf Nitritpökelsalz als Stabilisator gekennzeichnet werden? Darf Nitritpökelsalz als Stabilisator gekennzeichnet werden? Darf Natriumnitrit verharmlosend als „Stabilisator“ bezeichnet werden? Das ist doch eigentlich ein Konservierungsstoff! mehr
Produktmeldungen Ideen aus Fruchtgummi „Tee-Bären Ingwer Zitrone“ Es bleibt unklar, ob die Tee-Bären zukünftig Ingwer und Zitrone enthalten. Trotz zugesagter Änderung bietet der Händler die Tee-Bären im Online-Shop in unveränderter Zusammensetzung an. mehr
Produktmeldungen Karls Gummibeeren Erdbeer pur Die Kennzeichnung auf dem Glas und im Online-Shop weichen erheblich voneinander ab. Trotz Korrekturen auf karls-shop.de passen Beschreibung und Produkt nicht zusammen. mehr
Produktmeldungen Kennzeichnung für Sun Snacks Chips wird angepasst Änderung: Statt dem vorne beworbenen Sonnenblumenöl verwendete der Hersteller Palmöl für die Chips und informierte darüber erst auf der Rückseite. Die Hinweise auf Sonnenblumenöl sind nun entfernt. mehr
Umfrage mitmachenWie gut kennen Sie sich mit Lebensmittelkennzeichnung aus? Hier geht es zur aktuellen Umfrage.
