Infografik Versteckter Alkohol in Lebensmitteln Ob die Packung Milchbrötchen, der Fertigkuchen oder die Cocktail-Sauce: Zahlreiche Lebensmittel enthalten Alkohol, bei denen man das gar nicht vermuten würde. mehr
Produktmeldungen Honig-Lebkuchen nun mit vollständiger Zutatenliste Änderung: Die Konditorei Schmerker ergänzt Honig in der Zutatenliste ihrer „Honiglebkuchen“. mehr
Produktmeldungen Zwiebeln und Käse in Rahmspinat nicht erwartet Der Rahmspinat von Frosta hat trotz typischer Kennzeichnung keine marktübliche Rezeptur. mehr
Produktmeldungen Hibiskus beworben aber im Tee nicht enthalten Bei dem „Vitavate Tee Hibiskus“ handelt es sich tatsächlich um einem aromatisierten Grüntee. mehr
Fragen & Antworten Sind Glühwein und Glögg dasselbe? Sind Glühwein und Glögg dasselbe? Was ist der Unterschied zwischen Glühwein und Glögg und gibt es rechtliche Vorgaben? mehr
Produktmeldungen Veränderte Nährwerte bei Maggi Würze Auf den ersten Blick wirkt Maggi deutlich „kalorienärmer“: Statt früher pro Milliliter gibt Nestlé die Nährwerte pro Gramm an. Die Änderungen lassen sich jedoch trotz Umrechnen nur teilweise nachvollziehen, was auf eine Rezepturänderung schließen lässt. mehr
Produktmeldungen Inhalt des Katjes Adventskalenders nun zu 100 Prozent vegan Änderung: Katjes hat im Aventskalender „to all vegan & animal lovers“ das Alpaka-Kuscheltier aus Wolle durch vegane Bonbons ersetzt. mehr
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