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Eigene Studien Verbraucher:innen wünschen klaren Hinweis bei versteckter Preiserhöhung Studie: Verbraucher:innen wünschen klaren Hinweis bei versteckter Preiserhöhung Weniger Inhalt oder billigere Zutaten: Versteckte Preiserhöhungen ärgern Verbraucher:innen. Das zeigt eine Studie von Lebensmittelklarheit. mehr
Zutaten und Zusatzstoffe Produktname „Skyr Protein“ spiegelt nicht die tatsächliche Zusammensetzung wider „All Stars Fitness“ verwendet hauptsächlich Molkeneiweißkonzentrat statt Protein aus Skyr für sein Eiweißkonzentrat „Skyr Protein“. Auch welche Mengen der angepriesenen Zutaten im Pulver stecken, ist unklar. mehr
Umfragen Umfrage: Verbraucher:innen haben hohe Erwartungen an Weidemilch Verbraucher:innen haben hohe Erwartungen an Produkte, die mit „Weidemilch“ beworben werden. Das zeigt eine aktuelle Online-Umfrage von Lebensmittelklarheit. mehr
Fragen & Antworten Mehr Zucker als Preiselbeeren im Glas – ist das zulässig? Mehr Zucker als Preiselbeeren im Glas – ist das zulässig? In einem Glas „Preiselbeeren“ stecken nur 40 Prozent Preiselbeeren, der Rest ist Zucker und Wasser. Ist die Bezeichnung „Preiselbeeren“ dann überhaupt erlaubt? mehr
Zutaten und Zusatzstoffe „Butter Cookies“ enthalten fünfmal so viel Palmöl wie Butter Der Produktname „Butter Cookies“ und eine Butterlocke stellen bei den „Bogutti Next Butter Cookies“ Butter als Fett der Mürbeteigkekse heraus. Nur in der Zutatenliste wird deutlich, Palmöl liefert den größten Anteil des Fettgehaltes. mehr
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