So haben Hersteller reagiert:

Grundpreis für Thunfisch in Lake im Shop korrigiert

Änderung: Der Online-Händler Culinaria kennzeichnet nun den Grundpreis zutreffend. Zuvor fiel der Grundpreis 30 Prozent günstiger aus, da Culinaria den Grundpreis auf das Gesamtprodukt bezog statt auf das Abtropfgewicht.
Geändert

Die Firma hat die kritisierten Aussagen/Bilder verändert.

Im Online-Shop kennzeichnete Culiaria den Grundpreis für die Thunfischfilets bezogen auf den gesamten Inhalt, also Thunfisch und Aufgussflüssigkeit. Tatsächlich gilt jedoch für Produkte mit Abtropfgewicht: Nicht das Gesamtgewicht, sondern das Abtropfgewicht zählt. Das macht sich deutlich bemerkbar: Statt rund 22 € pro Kilogramm kosten die Thunfischfilets in Lake 31 € pro Kilogramm. Den Grundreis hat der Händler korrigiert.

Im Culinaria-Shop ist ein falscher Kg-Preis für Thunfischfilets ausgewiesen: Kg-Preis anhand der Füllmenge und nicht des Abtropfgewichts. Hatte in der Vergangenheit aufgrund des günstigen Kg-Preises bestellt und wurde getäuscht.
Verbraucher aus Bad Homburg vom 20.05.2025 

Einschätzung der Verbraucherzentrale zur ursprünglichen Website

Der Grundpreis für Thunfisch in Lake muss sich auf das Abtropfgewicht beziehen. Das trifft hier nicht zu.

Darum geht’s:

Auf Culinaria-Shop.de bietet der Händler Thunfischfilets in Salzlake in 160-Gramm Dosen. Das Abtropfgewicht beträgt 112 Gramm. Den Grundpreis von 21,81 € pro Kilogramm berechnet der Händler auf Basis der Füllmenge von 160 Gramm und damit inklusive Abtropfflüssigkeit. 
Bezogen auf das Abtropfgewicht von 112 Gramm ergibt sich jedoch ein Grundpreis von 31,16 €.

Das ist geregelt:

Nach der Preisangabenverordnung müssen Angaben über Preise der allgemeinen Verkehrsauffassung entsprechen und den Grundsätzen von Preisklarheit und Preiswahrheit entsprechen. Neben dem Gesamtpreis müssen Anbieter auch den Grundpreis unmissverständlich, klar erkennbar und gut lesbar kennzeichnen. Die Mengeneinheit für den Grundpreis bei Lebensmitteln ist jeweils ein Kilogramm oder ein Liter. 
Für Lebensmittel in Aufgussflüssigkeit, beispielsweise Thunfisch in Salzlake, muss der Hersteller das Abtropfgewicht angeben. Der Grundpreis ist auf das Abtropfgewicht zu beziehen.

So sieht’s die Verbraucherzentrale:

Preisvergleich unmöglich: Dass der Händler den Grundpreis nicht wie vorgesehen auf das Abtropfwicht bezieht, kann leicht übersehen werden. Bezogen auf die Gesamtfüllmenge entsteht fälschlicherweise der Eindruck, dass es sich um ein günstiges Angebot handelt. Tatsächlich liegt der Grundpreis für die Thunfischfilets ohne Flüssigkeit etwa 30 Prozent höher, bei rund 31 € pro Kilogramm statt 22 €. Auf die korrekten Angaben müssen sich Kunden im Online-Shop jedoch verlassen können. 

Zusätzlich ist der Fachredaktion von Lebensmittelklarheit unter anderem aufgefallen, dass die Reihenfolge im Zutatenverzeichnis nicht den rechtlichen Vorgaben entsprechen kann, wenn Wasser an erster Stelle steht. 

Fazit:

Die Firma sollte den Grundpreis korrekt kennzeichnen sowie die Reihenfolge der Zutaten schlüssig kennzeichnen. 

Stellungnahme der Culinaria Italia GmbH, Bamberg

Die Anbieterfirma hat Lebensmittelklarheit mitgeteilt, dass das Angebot im Online-Shop geändert wird.

Ergebnis

Der Händler bezieht nun den Grundpreis korrekt auf das Abtropfgewicht.
Zusätzlich sollte er noch die Reihenfolge der Zutaten im Zutatenverzeichnis und die Darstellung der Nährwerte für das Angebot prüfen und anpassen.