Wissen Alle aktuellen Inhalte Stand: Pfadnavigation Startseite > Alle aktuellen Inhalte Alle aktuellen Inhalte Ergebnisse Filtern: Zielgruppe Allergiker Babys + Kinder Figur- & Gesundheitsbewusste Sportler Umweltbewusste Vegetarier Lebensmittel Getränke Getreide und Backwaren Milch und Milchprodukte Fleisch und Wurst Fisch Eier Gemüse, Obst, Nüsse und Saaten Fette und Öle Zucker und Süßungsmittel Snacks und Süßigkeiten Fertiggerichte Milch- und Fleischersatz Suppen und Soßen Nahrungsergänzungsmittel Speziallebensmittel Produktmeldungen Zutaten nicht länger mit vollmundigen Gesundheitsversprechen beworben Änderung: Die „hochwertigen Inhaltsstoffe“ bewarb die Firma Holy Energy unter anderem als stimmungsfördernd und beruhigend. Auch das Immunsystem fördern und bei mentaler Erschöpfung helfen sollte der Energydrink dank Panax Ginseng. mehr Produktmeldungen Hinweis auf Erdnüsse bei Riegel schwer zu finden Die Schauseite des Riegels „Honig Mandel“ von Share weist nicht auf Erdnüsse hin, obwohl sie im Vergleich zu Mandeln mehr als das Doppelte ausmachen. mehr Produktmeldungen „Einfach rundum gut versorgt“-Werbung ist übertrieben LaVita vermittelt, dass das Produkt „die ganze Bandbreite aller wichtigen Mikronährstoffe liefert“. Tatsächlich fehlen in der Nährwerttabelle Werte für Mineralstoffe wie Kalzium und Kalium. mehr Fragen & Antworten Eis wiegt zu wenig – darf das sein? Eis wiegt zu wenig – darf das sein? Die Füllmenge bei einem Eisbecher ist mit 200 Milliliter deklariert. Der Becher auf der Waage wiegt aber nur 145 Gramm. Das ist doch zu wenig, oder? mehr News Emmentaler Käse muss nicht aus dem Schweizer Emmental kommen Emmentaler Käse muss nicht aus dem Schweizer Emmental kommen „Emmentaler“ ist in der EU der Begriff für eine bestimmte Käsesorte und keine geschützte Ursprungsbezeichnung. Das hat die Europäische Kommission Ende Januar beschlossen. mehr Fragen & Antworten Zählen Zuckeralkohole als Zucker? Zählen Zuckeralkohole als Zucker? Muss ich den Wert der „mehrwertigen Alkoholen“ in der Nährwerttabelle zum Zucker dazurechnen? Oder anders gefragt: Zählen Zuckeralkohole als Zucker? mehr Mehr laden
Produktmeldungen Zutaten nicht länger mit vollmundigen Gesundheitsversprechen beworben Änderung: Die „hochwertigen Inhaltsstoffe“ bewarb die Firma Holy Energy unter anderem als stimmungsfördernd und beruhigend. Auch das Immunsystem fördern und bei mentaler Erschöpfung helfen sollte der Energydrink dank Panax Ginseng. mehr
Produktmeldungen Hinweis auf Erdnüsse bei Riegel schwer zu finden Die Schauseite des Riegels „Honig Mandel“ von Share weist nicht auf Erdnüsse hin, obwohl sie im Vergleich zu Mandeln mehr als das Doppelte ausmachen. mehr
Produktmeldungen „Einfach rundum gut versorgt“-Werbung ist übertrieben LaVita vermittelt, dass das Produkt „die ganze Bandbreite aller wichtigen Mikronährstoffe liefert“. Tatsächlich fehlen in der Nährwerttabelle Werte für Mineralstoffe wie Kalzium und Kalium. mehr
Fragen & Antworten Eis wiegt zu wenig – darf das sein? Eis wiegt zu wenig – darf das sein? Die Füllmenge bei einem Eisbecher ist mit 200 Milliliter deklariert. Der Becher auf der Waage wiegt aber nur 145 Gramm. Das ist doch zu wenig, oder? mehr
News Emmentaler Käse muss nicht aus dem Schweizer Emmental kommen Emmentaler Käse muss nicht aus dem Schweizer Emmental kommen „Emmentaler“ ist in der EU der Begriff für eine bestimmte Käsesorte und keine geschützte Ursprungsbezeichnung. Das hat die Europäische Kommission Ende Januar beschlossen. mehr
Fragen & Antworten Zählen Zuckeralkohole als Zucker? Zählen Zuckeralkohole als Zucker? Muss ich den Wert der „mehrwertigen Alkoholen“ in der Nährwerttabelle zum Zucker dazurechnen? Oder anders gefragt: Zählen Zuckeralkohole als Zucker? mehr