Infografik Wann Mengenangaben von Zutaten fehlen dürfen In Zutatenlisten auf Lebensmitteln fehlen häufig konkrete Mengenangaben. Bei Verbraucher:innen sorgt das für Verwirrung. Welche Regeln und Ausnahmen es bei der Mengenkennzeichnung gibt, erfahren Sie im Video. mehr
Produktmeldungen Trek’N Eat-Produkte, Beispiel „Käsefondue‚ Schweizer Art“ Ohne Geschmacksverstärker und Farbstoffe ausgelobt, aber mit Hefeextrakt und färbendem Gewürzextrakt mehr
Produktmeldungen Premium Dessert, Beispiel Sorte Erdbeere Alkoholgehalt nicht auf den ersten Blick erkennbar mehr
Produktmeldungen Line Fettarmer Joghurt Apfel-Müsli Apfel, Getreide und Rosinen stellen gemeinsam nur knapp 10 g von 150 g Inhalt mehr
Produktmeldungen Rapp’s Starke Früchtchen Mengenverhältnisse der angepriesenen Früchte anders als erwartet – Beerenfrüchte, Trauben und Kirschen nur in kleinen Mengen mehr
Produktmeldungen Knorr Bouillon pur „Ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe“ ist nicht ohne Hefeextrakt mehr
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