Infografik Wann Mengenangaben von Zutaten fehlen dürfen In Zutatenlisten auf Lebensmitteln fehlen häufig konkrete Mengenangaben. Bei Verbraucher:innen sorgt das für Verwirrung. Welche Regeln und Ausnahmen es bei der Mengenkennzeichnung gibt, erfahren Sie im Video. mehr
Produktmeldungen Lisa’s Kartoffel Chips Chili Lime Statt Limette nur Limettengeschmack und Säuerungsmittel Zitronensäure mehr
Produktmeldungen Frosta Gelbe Karotten mit … – verschiedene Sorten, ehemals Frosta Süßkartoffeln mit gelben Karotten und Grüner Spargel mit gelben Karotten und Romanesco Änderung: Die Mengen der hervorgehobenen Zutaten sind jetzt in den Rezepturen erhöht und die Produktnamen umbenannt - nicht länger mehr Karotten als Süßkartoffeln und Spargel mehr
Produktmeldungen Hoyer Sticks mit echtem neuseeländischem Manukahonig Enttäuschend: Kein Manukahonig pur mehr
Produktmeldungen Flores Farm Nuss-/Trockenfruchtmischungen, Beispiel Sorte Açai-Kakao-Mix Mehr als nur 4 % gefriergetrocknetes Açai-Pulver erwartet mehr
Produktmeldungen Erasco Heiße Tasse, beispielhaft Sorte Tomate-Mozzarella Glutamat nicht über „geschmacksverstärkende Zusatzstoffe“, aber über Hefe und Hefeextrakt mehr
Produktmeldungen Rossmann bleib gesund Cranberries Neben Cranberries ein Drittel Zucker in der Tüte mehr
Umfrage mitmachenWie gut kennen Sie sich mit Lebensmittelkennzeichnung aus? Hier geht es zur aktuellen Umfrage.
