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Superfood-Smoothies: überflüssig und teuer

Ein Marktcheck der Verbraucherzentrale Hessen zeigt: Ausgerechnet an den angepriesenen Superfoods wie Gojibeeren und Chiasamen sparen die Herstellerfirmen bei ihren Smoothies. Eine besondere Gesundheitswirkung ist daher praktisch auszuschließen.

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Getränke, Milchprodukte oder Fertiggerichte - Welche Lebensmittelgruppe sollen wir im nächsten Themenschwerpunkt bearbeiten?

Von Nutzern gewählt: Themenschwerpunkte

Drei Jahre Laufzeit des Portals Lebensmittelklarheit.de haben gezeigt, dass Portalnutzer sich für manche Themen besonders interessieren und sich gerne umfassender und detaillierter darüber informieren möchten.

Birkenzucker - nichts anderes als der Zusatzstoff Xylit

Birkenzucker stammt nicht immer aus der Birke und ist auch nicht natürlicher als andere Zuckeraustauschstoffe. Unter dem Namen Xylit ist er schon lange auf dem Markt.

Kennzeichnung "laktosefrei"

Viele verarbeitete Lebensmittel werden als „laktosefrei“ beworben. Die Angabe ist eine wichtige Information für Menschen mit einer Milchzuckerunverträglichkeit. Doch rechtlich geregelt ist sie nicht.

Aktuelle Forenfrage: Ist Stevia ein Kohlenhydrat?

Ist Stevia ein Kohlenhydrat oder worin unterscheidet es sich von Zucker?

Umfrageergebnis: Verbraucherinnen und Verbraucher sind skeptisch gegenüber Werbung für Nahrungsergänzungsmittel

Die meisten würden ein Mittel mit dem Namen „Gelenk-Aktiv-Plus Kapseln“ entweder nicht kaufen oder ihren Arzt/ihre Ärztin dazu befragen.