Skip to content Skip to navigation

Schriftgröße

-A +A

Start

- keine -

Röntgenbilder enthüllen Luft in Verpackungen

Die Verbraucherzentrale Hamburg und das Eichamt Fellbach untersuchten Fertiglebensmittel und Drogerieartikel. Zwei Drittel von 24 mittels Röntgenstrahlen durchleuchteten Produkten überschritten die Richtwerte.

Umstrittenes Palmöl: Bei verpackten Lebensmitteln erkennbar

Um den Bedarf an Palmöl zu decken, werden in Südostasien große Flächen Regenwald gerodet. Auf verpackten Lebensmitteln ist die Verwendung von Palmöl erkennbar.

Aktuelle Forenfrage: wärmebehandelter Joghurt

Darf ein wärmebehandelter Joghurt weiterhin als Joghurt bezeichnet werden?

Herkunftsangaben auf fleischhaltigen Lebensmitteln gewünscht

Die Mehrheit der Teilnehmer an unserer Umfrage will wissen, woher das Fleisch in verarbeiteten Lebensmitteln stammt.

Was die Zutatenliste verrät - und wo sie schweigt

Wer wissen will, woraus ein Lebensmittel besteht, sollte das Zutatenverzeichnis lesen. Es informiert über die Zusammensetzung des Lebensmittels und muss grundsätzlich vollständig sein. Dennoch gibt es Ausnahmen in der Kennzeichnungspflicht.