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Werbung mit "keine künstlichen Aromen"

Dürfen dennoch Aromen verwendet werden?

Frage

Auf einer Packung Chips wird mit unverfälschtem Chipsgenuss geworben. Insbesondere auf der Frontseite des Produkts wird angegeben, dass Produkte enthalte "keine künstlichen Aromen". Selbst der Name der Chips suggeriert Natürlichkeit. In Wirklichkeit stecken im Produkt durchaus sogenannte "natürliche Aromen", die im Labor erstellt worden sind. Dadurch fühle ich mich als Kunde betrogen.

Antwort

Die Werbung mit „Natürlichkeit“ ist für viele Verbraucher ein Ärgernis. Ein Marktcheck der Verbraucherzentrale Hessen im November 2014 zeigte, dass die Mehrzahl, der als natürlich beworbenen, meist stark verarbeiteten Produkte laut Zutatenliste Aromen enthielten.

Während die Begriffe „natürlich“ und „Natürlichkeit“ im Allgemeinen nicht rechtlich definiert sind, gibt es für „natürliche Aromen“ gesetzliche Bestimmungen. Als „natürlich“ dürfen Aromen nur bezeichnet werden, wenn sie aus einem natürlichen Rohstoff stammen. Das können pflanzliche oder tierische Ausgangsstoffe sein, aber auch Mikroorganismen wie Schimmelpilze. Auch wenn nur physikalische, enzymatische und mikrobiologische Verfahren für die Gewinnung zugelassen sind, jedoch keine chemischen, haben die Herstellungsverfahren wenig mit „Natürlichkeit“ zu tun.

So ist es möglich, dass ein Lebensmittel mit der Werbeaussage „ohne künstliche Aromen“  dennoch aromatisiert ist, wenn auch nur mit „natürlichen Aromen“. Wir fordern daher, dass eine Aromatisierung direkt auf der Schauseite eines Produktes angegeben wird.

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Letzte Änderung 
22. Januar 2016

Kommentare

Darf mit "ohne künstliche Aromen" bzw. "keine künstlichen Aromen" auf der Verpackunsgvorderseite oder sonstiger Werbung geworben werden, auch wenn es die Bezeichnung "künstliches Aroma" seit Inkrafttreten der VERORDNUNG (EG) Nr. 1334/2008 im Lebensmittelrecht nicht mehr gibt?


Sie haben recht, laut der Aromen-Verordnung gibt es den Begriff „künstliche Aromen“ nicht mehr. Hersteller sollten unserer Ansicht nach daher die Werbung mit „keine künstlichen Aromen“ oder „ohne künstliche Aromen“ vermeiden. Das gilt insbesondere dann, wenn nicht ausschließlich natürliche Aromen verwendet werden. Nur dann kann die Auslobung „ohne künstliches Aroma“ in Ordnung sein.“